Chemische Technik
Sicurezza alimentare. Diritti e doveri delle aziende sottoposte al controllo ufficiale
Italienisch
01.01.2012
Taschenbuch
Fr. 27.90
Comunicare la bellezza e il benessere. La cultura di settore come strumento per promuovere i servizi per la cura della persona
Italienisch
01.01.2009
Taschenbuch
Fr. 47.50
Verniciatura e controllo qualità. Proprietà, tecniche di lavorazione e controllo delle superfici verniciate
Italienisch
01.12.2004
Taschenbuch
Fr. 73.00
Valutazione sensoriale. Aspetti teorici, pratici e metodologici
Italienisch
01.01.2002
Taschenbuch
Fr. 47.50
Progettare grandi birre. La guida definitiva per produrre gli stili classici della birra
Italienisch
09.03.2016
Taschenbuch
Fr. 55.50
Colori & dolori. Dizionario enciclopedico degli additivi alimentari
Italienisch
01.01.2012
Taschenbuch
Fr. 28.50
Igiene degli alimenti. Produzione, distribuzione, vendita e somministrazione
Italienisch
01.01.2011
Taschenbuch
Fr. 36.90
Guida pratica d'igiene e di legislazione per chi produce, vende e somministra alimenti
Italienisch
01.01.2007
Taschenbuch
Fr. 25.90
Le altre cosmesi. Cosmeceutica, fitocosmesi, zoocosmesi, cosmesi minerale e termale
Italienisch
01.01.2002
Taschenbuch
Fr. 38.50
Enologia. Caratteristiche e raccolta dell'uva. Fermentazione alcolica e malolattica. Procedimenti di vinificazione. Il vino: produzione, malattie e alterazioni, analisi
Italienisch
01.11.1991
Taschenbuch
Fr. 77.00
Pest management. Quaderno tecnico. Monitoraggio, controllo e lotta degli infestanti con interventi sostenibili e a basso impatto ambientale
Italienisch
01.01.2014
Fester Einband
Fr. 29.50
Pane e bugie. I pregiudizi, gli interessi, i miti, le paure
Italienisch
07.03.2013
Taschenbuch
Fr. 37.50
Riciclaggio dei rifiuti dell'industria delle piastrelle di ceramica all'interno della stessa industria
Italienisch
01.01.2022
Taschenbuch
Fr. 52.50
Realizzazione di ibridi beta-CD/CaSO4.2H2O altamente ordinati e beta-CD/Dye
Italienisch
01.01.2022
Taschenbuch
Fr. 54.50