Essen & Trinken
Alterazioni dei valori dei perossidi negli oli da cucina
Italienisch
27.09.2022
Taschenbuch
Fr. 52.50
Il modello dietetico tradizionale dell'alimentazione indiana e le sue basi scientifiche
Italienisch
12.06.2023
Taschenbuch
Fr. 52.50
Sviluppo della salsa di vongole d'acqua dolce Cabibi (Batissa violacea)
Italienisch
28.03.2023
Taschenbuch
Fr. 52.50
La Sicilia dei sapori segreti. Guida sentimentale al cibo, ai borghi e alla bellezza dell'Isola magnifica
Italienisch
07.10.2025
Taschenbuch
Fr. 46.50
Veg ogni giorno. Idee e piatti vegetali che ti svoltano la giornata
Italienisch
09.09.2025
Taschenbuch
Fr. 42.50
Oltre il fornello. Segreti e consigli del re dei cuochi
Italienisch
09.09.2025
Fester Einband
Fr. 49.90
Come dal fornaio. Oltre 100 ricette di pane, focacce, pizze e dolci per sfornare meraviglie dal tuo forno di casa!
Italienisch
07.10.2025
Taschenbuch
Fr. 49.90
Dimagrire pranzando. La strategia che funziona quando tutte le diete hanno fallito
Italienisch
07.10.2025
Taschenbuch
Fr. 46.50
Veneto in Cucina / The flavours of Veneto / Venetiens Küche
Englisch, Italienisch
01.08.2025
Fester Einband
Fr. 35.60