Sonstiges
Modulation des bitteren Geschmacks und seines zeitlichen Verlaufs durch oenologische Verfahren und sensorisch relevante Weininhaltsstoffe bei Weißwein
Deutsch
27.08.2014
Taschenbuch
Fr. 59.90
VORBEREITUNG UND VALIDIERUNG VON NAMENSREAKTIONEN IN DER ORGANISCHEN CHEMIE
Deutsch
01.01.2023
Taschenbuch
Fr. 57.50
Wege zu makromolekularen Nanotransportern aus Sternpolymeren mittels RAFT-Polymerisation
Deutsch
03.08.2010
Taschenbuch
Fr. 47.50
Neue Zinkkomplexe mit Bis(phosphinimino)methan-Liganden. Synthese-Charakterisierung-Reaktivität
Deutsch
01.03.2010
Taschenbuch
Fr. 25.90
Verbesserungen der Anthocyanstabilität in flüssigen und pastösen Fruchtprodukten am Beispiel von Brombeeren (Rubus), Erdbeeren (Fragaria), Sauerkirschen (Prunus cerasus) und roten Trauben (Vitis vinifera)
Deutsch
10.05.2012
Taschenbuch
Fr. 63.00
Chemie um Altertum. Die Erfindung von Blauen und purpurnen Farbpigmenten im Altertum
Deutsch
01.01.2010
Taschenbuch
Fr. 41.90
Institut für Chemische und Thermische Verfahrenstechnik (Band 31)
Deutsch
10.12.2018
Taschenbuch
Fr. 52.50
Die chemische Biomorphose des menschlichen Gehirns in ihren Beziehungen zu den Proteolipoiden (PLP)
Deutsch
14.01.1960
Fester Einband
Fr. 160.00
Beiträge aus der Agrikulturchemie zu Problemen der Forschung und Praxis
Deutsch
31.12.1958
Fester Einband
Fr. 160.00