Sonstiges
journal culinaire. Kultur und Wissenschaft des Essens - 35: journal culinaire. Kultur und Wissenschaft des Essens
Deutsch
28.11.2022
Taschenbuch
Fr. 26.50
Qualitätsmerkmale und Haltbarkeitsdauer von gepökeltem und geräuchertem Schweinefleisch
Deutsch
24.01.2023
Taschenbuch
Fr. 47.90
Traditionelle Ernährungsmuster der indischen Küche und ihre wissenschaftliche Grundlage
Deutsch
12.06.2023
Taschenbuch
Fr. 52.50