Chemische Technik
Il grande libro della fermentazione. La bibbia della fermentazione casalinga, da tutto il mondo, a impatto zero
Italienisch
31.10.2019
Fester Einband
Fr. 56.90
La sicurezza nella realizzazione degli impianti di processo
Italienisch
28.01.2021
Taschenbuch
Fr. 54.50
Aulton. Tecnologie farmaceutiche. Progettazione e allestimento dei medicinali
Italienisch
28.04.2015
Taschenbuch
Fr. 98.00
Salute e bugie. Come difendersi da farmaci inutili, cure fasulle e ciarlatani
Italienisch
20.09.2018
Taschenbuch
Fr. 24.90
Storia regionale della vite e del vino in Italia. Toscana
Italienisch
03.11.2008
Fester Einband
Fr. 130.00
Verniciatura e controllo qualità. Proprietà, tecniche di lavorazione e controllo delle superfici verniciate
Italienisch
01.12.2004
Taschenbuch
Fr. 73.00
Enologia. Caratteristiche e raccolta dell'uva. Fermentazione alcolica e malolattica. Procedimenti di vinificazione. Il vino: produzione, malattie e alterazioni, analisi
Italienisch
01.11.1991
Taschenbuch
Fr. 77.00
Marketing dei prodotti tipici. La valorizzazione dei prodotti agroalimentari 'del territorio': criticità, prospettive e rapporti con la grande distribuzione
Italienisch
01.04.2012
Taschenbuch
Fr. 65.00
Progettare grandi birre. La guida definitiva per produrre gli stili classici della birra
Italienisch
09.03.2016
Taschenbuch
Fr. 55.50
La ricerca e l'innovazione nel pecorino toscano dop. I risultati ottenuti e le sfide per il futuro
Italienisch
15.01.2016
Taschenbuch
Fr. 28.50
Le formule cosmetiche. Skin Ccre, protezione solare, decorativi, detergenza, estetica professionale, capelli, igiene orale, profumeria
Italienisch
31.10.2012
Taschenbuch
Fr. 88.00
Pane e bugie. I pregiudizi, gli interessi, i miti, le paure
Italienisch
07.03.2013
Taschenbuch
Fr. 37.50