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Antonio Attorre, Nanni Ricci, Diego Soracco - Il mondo dell'olio. Storia, produzione, uso in cucina dell'extravergine
Antonio Attorre, Nanni Ricci, Diego Soracco Il mondo dell'olio. Storia, produzione, uso in cucina dell'extravergine Italienisch 24.03.2021 Taschenbuch Fr. 42.50 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Abruzzo e Molise in bocca. Ediz. italiana e inglese
Abruzzo e Molise in bocca. Ediz. italiana e inglese Englisch, Italienisch 01.07.2019 Fester Einband Fr. 40.50 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Alice Charbin, Sandra Salmandjee, Pankaj Sharma - La cucina indiana illustrata. Le ricette e le curiosità per conoscere tutto sulla cultura gastronomica dell'India
Alice Charbin, Sandra Salmandjee, Pankaj Sharma La cucina indiana illustrata. Le ricette e le curiosità per conoscere tutto sulla cultura gastronomica dell'India Italienisch 18.11.2020 Taschenbuch Fr. 34.90 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Jean Ferniot, Jacques Le Goff - La cucina e la tavola. Storia di 5000 anni di gastronomia
Jean Ferniot, Jacques Le Goff La cucina e la tavola. Storia di 5000 anni di gastronomia Italienisch 05.12.2019 Taschenbuch Fr. 49.90 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
La bella tavola. Civiltà della mensa nelle Venezie
La bella tavola. Civiltà della mensa nelle Venezie Italienisch 01.06.1997 Taschenbuch Fr. 81.00 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Francesco Panella - Forse non tutti sanno che in America. Curiosità, storie insolite e segreti del Paese a stelle e strisce
Francesco Panella Forse non tutti sanno che in America. Curiosità, storie insolite e segreti del Paese a stelle e strisce Italienisch 12.11.2020 Taschenbuch Fr. 24.90 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Paola Balducchi, Samuele Bovini - La tradizione in tavola
Paola Balducchi, Samuele Bovini La tradizione in tavola Italienisch 08.07.2021 Taschenbuch Fr. 24.90 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Giampiero Rorato - Radicio di Treviso, Castelfranco, Verona e Chioggia. Ricette e sapori con il radicchio
Giampiero Rorato Radicio di Treviso, Castelfranco, Verona e Chioggia. Ricette e sapori con il radicchio Italienisch 24.11.2015 Taschenbuch Fr. 9.80 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Raffaele Bracale, A. Colella - La cucina afrodisiaca napoletana. Menu, ingredienti e ricette
Raffaele Bracale, A. Colella La cucina afrodisiaca napoletana. Menu, ingredienti e ricette Italienisch 15.10.2016 Taschenbuch Fr. 31.90 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Anna M. Angelini - Puglia in cucina
Anna M. Angelini Puglia in cucina Italienisch 01.01.1997 Taschenbuch Fr. 28.50 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Bianca Bianchini, Marcello Stanzione - Medicina e cucina. A tavola con la Scuola Medica Salernitana
Bianca Bianchini, Marcello Stanzione Medicina e cucina. A tavola con la Scuola Medica Salernitana Italienisch 27.07.2021 Taschenbuch Fr. 40.90 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Aldo Fiordelli - Risotto alla milanese. Il piatto della tradizione interpretato dai migliori osti e chef. Ediz. italiana e inglese
Aldo Fiordelli Risotto alla milanese. Il piatto della tradizione interpretato dai migliori osti e chef. Ediz. italiana e inglese Englisch, Italienisch 17.06.2021 Fester Einband Fr. 40.90 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Ottavio Cavalcanti - Basilicata golosa. 266 ricette di cucina tradizionale
Ottavio Cavalcanti Basilicata golosa. 266 ricette di cucina tradizionale Italienisch 21.03.2019 Taschenbuch Fr. 28.50 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Fernando Clemente - Carta da musica. Briciole di pane sul pentagramma
Fernando Clemente Carta da musica. Briciole di pane sul pentagramma Italienisch 05.11.2020 Taschenbuch Fr. 46.50 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Nadia Paprikas - Cucina libanese con solo 4 ingredienti
Nadia Paprikas Cucina libanese con solo 4 ingredienti Italienisch 13.05.2020 Taschenbuch Fr. 24.90 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Arrigo Cipriani, Edoardo Pittalis - Non sono quelli delle stelle. Stare semplicemente bene a tavola tra sapori e storie della cucina del Veneto, Trentino e Friuli Venezia Giulia
Arrigo Cipriani, Edoardo Pittalis Non sono quelli delle stelle. Stare semplicemente bene a tavola tra sapori e storie della cucina del Veneto, Trentino e Friuli Venezia Giulia Italienisch 19.01.2021 Taschenbuch Fr. 37.50 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Fernando Raris - Merluzzo stoccafisso baccalà
Fernando Raris Merluzzo stoccafisso baccalà Italienisch 04.11.2020 Taschenbuch Fr. 33.90 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Adriano Del Fabro - Cusine furlane di paîs dal a al z
Adriano Del Fabro Cusine furlane di paîs dal a al z Italienisch 27.01.2020 Taschenbuch Fr. 24.90 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Giovanni N. Arbusti - Cucina del Gargano
Giovanni N. Arbusti Cucina del Gargano Italienisch 01.05.2003 Taschenbuch Fr. 40.90 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Lejla Mancusi Sorrentino - 'A frittura alla napoletana
Lejla Mancusi Sorrentino 'A frittura alla napoletana Italienisch 02.12.2019 Taschenbuch Fr. 24.90 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)