Allgemeine Kochbücher, Grundkochbücher

Niki Segnit - La grammatica dei sapori e delle loro infinite combinazioni
Niki Segnit La grammatica dei sapori e delle loro infinite combinazioni Italienisch 11.05.2011 Fester Einband Fr. 54.50 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Cristina Scateni - Slow cooking per tutti. Tecniche antiche e moderne di cottura lenta
Cristina Scateni Slow cooking per tutti. Tecniche antiche e moderne di cottura lenta Italienisch 19.09.2013 Taschenbuch Fr. 37.90 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Annalisa Barbagli - La cucina di casa. Le mille ricette del Gambero Rosso
Annalisa Barbagli La cucina di casa. Le mille ricette del Gambero Rosso Italienisch 08.11.2012 Taschenbuch Fr. 46.50 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Paolo Morganti, Chiara Nardo - La zucca. La storia, le tradizioni e le ricette
Paolo Morganti, Chiara Nardo La zucca. La storia, le tradizioni e le ricette Italienisch 01.01.2012 Taschenbuch Fr. 37.50 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Rachel Allen - Ricevere a casa
Rachel Allen Ricevere a casa Italienisch 26.04.2012 Fester Einband Fr. 76.00 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Giampiero Rorato, Liliana Rorato - La polenta. Storia, cultura, feste, curiosità del mais e della polenta
Giampiero Rorato, Liliana Rorato La polenta. Storia, cultura, feste, curiosità del mais e della polenta Italienisch 06.10.2009 Taschenbuch Fr. 43.90 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Keda Black - Tecniche da chef. 75 ricette illustrate passo a passo
Keda Black Tecniche da chef. 75 ricette illustrate passo a passo Italienisch 20.09.2012 Taschenbuch Fr. 56.90 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Montse Clavé - Manuale pratico di cucina noir & criminale
Montse Clavé Manuale pratico di cucina noir & criminale Italienisch 25.05.2006 Taschenbuch Fr. 31.50 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Vincenzo G. G. Mennella - Tacuinum mediterraneo. La gastronomia dalle origini alla scoperta dell'America
Vincenzo G. G. Mennella Tacuinum mediterraneo. La gastronomia dalle origini alla scoperta dell'America Italienisch 29.10.2012 Taschenbuch Fr. 29.90 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Silvia Carradori, Franco Vernero - Le nostre ricette... per uscire dalla crisi
Silvia Carradori, Franco Vernero Le nostre ricette... per uscire dalla crisi Italienisch 01.10.2012 Taschenbuch Fr. 30.90 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Carmen Ferrari - Cuoco per caso
Carmen Ferrari Cuoco per caso Italienisch 01.04.2013 Taschenbuch Fr. 32.90 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Muhammad Al-Baghdadi, E. Rossi, S. Barzini, M. Casari - Il cuoco di Bagdad. Un antichissimo ricettario arabo
Muhammad Al-Baghdadi, E. Rossi, S. Barzini, M. Casari Il cuoco di Bagdad. Un antichissimo ricettario arabo Italienisch 22.04.2004 Taschenbuch Fr. 52.50 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Csaba Dalla Zorza, Stefano Scatà - Celebrate in Venice
Csaba Dalla Zorza, Stefano Scatà Celebrate in Venice Italienisch 25.10.2012 Fester Einband Fr. 82.00 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Madeleine Muston Jahier, J. D. Eynard, W. Eynard - Cahier de cuisine. Un ricettario del 1809
Madeleine Muston Jahier, J. D. Eynard, W. Eynard Cahier de cuisine. Un ricettario del 1809 Italienisch 01.01.2015 Taschenbuch Fr. 46.50 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Viviana Lapertosa - Finger food. 140 ricette da mangiare in un boccone
Viviana Lapertosa Finger food. 140 ricette da mangiare in un boccone Italienisch 15.03.2012 Taschenbuch Fr. 42.90 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Marina Cepeda Fuentes - Le pentole di don Chisciotte. A tavola con il cavaliere della triste figura
Marina Cepeda Fuentes Le pentole di don Chisciotte. A tavola con il cavaliere della triste figura Italienisch 20.09.2006 Taschenbuch Fr. 28.50 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Martine Lizambard - Gazpacho
Martine Lizambard Gazpacho Italienisch 23.09.2010 Fester Einband Fr. 31.90 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Marco Apicio, G. Carazzali - L' arte culinaria. Manuale di gastronomia classica. Testo latino a fronte
Marco Apicio, G. Carazzali L' arte culinaria. Manuale di gastronomia classica. Testo latino a fronte Italienisch 26.02.2003 Taschenbuch Fr. 33.50 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Jane Lawson - Yoshoku. Cucina giapponese stile occidentale
Jane Lawson Yoshoku. Cucina giapponese stile occidentale Italienisch 25.10.2007 Taschenbuch Fr. 65.00 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Giuliano Cingoli - Cucina elementare. La separazione delle cotture
Giuliano Cingoli Cucina elementare. La separazione delle cotture Italienisch 14.04.2017 Taschenbuch Fr. 62.00 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)