Cucinare al forno

La regina delle torte Italiano 01.09.2020 Copertina rigida Fr. 46.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Know-how gluten free Italiano 01.10.2021 Copertina rigida Fr. 37.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
La mia Pasta Madre Italiano 30.09.2020 Copertina rigida Fr. 37.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
La mia piccola biscotteria Italiano 05.09.2025 Copertina rigida Fr. 101.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
La formula del pane. Il metodo per imparare l'arte della panificazione domestica Italiano 09.09.2025 Copertina rigida Fr. 61.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
La mia pizza in teglia. Dalle ricette tradizionali agli impasti rivoluzionari Italiano 28.10.2025 Copertina rigida Fr. 54.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
100 biscotti dolci e salati per ogni occasione Italiano 28.10.2025 Copertina rigida Fr. 55.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Franco Pepe Pizza chef Italiano 30.10.2025 Copertina rigida Fr. 67.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Viva la biga! Tutti i segreti per ottenere la pizza perfetta Italiano 14.10.2025 Tascabile Fr. 49.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Alta quota, alta idratazione. Storie di impasti che sfiorano le vette Italiano 17.10.2025 Tascabile Fr. 49.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Tutto il mondo del pane. 400 pani. 70 ricette. Scuole, tecniche, lieviti madre nei cinque continenti Italiano 08.10.2025 Copertina rigida Fr. 55.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Il pane nei riti antichi e nella poesia. Sas tres marias Italiano 12.05.2025 Copertina rigida Fr. 77.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
La mia pizza. Ricette classiche e creative con nuove tecniche di impasti Italiano 25.03.2025 Tascabile Fr. 40.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Il senso di Melissa per le torte Italiano 20.04.2017 Copertina rigida Fr. 67.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)