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Catherine Rubin, Fabienne (1959-....) Rubin - La coiffure : enseignement des sciences appliquées

Catherine Rubin, Fabienne (1959-....) Rubin La coiffure : enseignement des sciences appliquées French 31.01.1990 Paperback / Softback Sold out

François Delestre, Michel Dourthe - L'hébergement facile, 2e BEP bac techno

François Delestre, Michel Dourthe L'hébergement facile, 2e BEP bac techno French 23.08.1999 Paperback / Softback Sold out

Bruno Cardinale, CARDINALE BRUNO - Le livre du cuisinier : les techniques professionnelles, les recettes fondamentales

Bruno Cardinale, CARDINALE BRUNO Le livre du cuisinier : les techniques professionnelles, les recettes fondamentales French 12.06.2015 Paperback / Softback Sold out

Eliane Thibaut-Comelade - La Cuisine catalane : 02 : Paîsos Valencians, Baléars

Eliane Thibaut-Comelade La Cuisine catalane : 02 : Paîsos Valencians, Baléars French 31.01.1990 Paperback / Softback Sold out

Patrick Chauvin, Patrice Ducourtil - Connaître pour mieux vendre : les produits de la restauration

Patrick Chauvin, Patrice Ducourtil Connaître pour mieux vendre : les produits de la restauration French 21.02.2001 Paperback / Softback Sold out

Michèle Bouju, Violette Faro-Hanoun - Bienvenidos ! : espagnol au BTS, 1re et 2ème année : hôtellerie, restauration, tourisme

Michèle Bouju, Violette Faro-Hanoun Bienvenidos ! : espagnol au BTS, 1re et 2ème année : hôtellerie, restauration, tourisme French 03.03.2001 Paperback / Softback Sold out

G. Buda-Hesse, Virginie Maillet-Vérité, Jérôme Savidan - Tout savoir sur les personnes âgées : cahier d'activités : diplômes des secteurs sanitaire et social (niveaux IV et V...

G. Buda-Hesse, Virginie Maillet-Vérité, Jérôme Savidan Tout savoir sur les personnes âgées : cahier d'activités : diplômes des secteurs sanitaire et social (niveaux IV et V... French 04.04.2012 Paperback / Softback Sold out

Jean-Pierre Gauthier, Thierry Parant - L'art de la table : découpages, flambages, présentations

Jean-Pierre Gauthier, Thierry Parant L'art de la table : découpages, flambages, présentations French 31.01.1990 Paperback / Softback Sold out

Kilien Stengel - Le grand quiz du fromage

Kilien Stengel Le grand quiz du fromage French 04.04.2012 Paperback / Softback Sold out

Roland Rohn, ROHN ROLAND - Vins de France et d'Europe, alcools et autres boissons

Roland Rohn, ROHN ROLAND Vins de France et d'Europe, alcools et autres boissons French 04.06.2004 Paperback / Softback Sold out

RAVARY YVELINE - Nutrition, alimentation en secteur sanitaire et social

RAVARY YVELINE Nutrition, alimentation en secteur sanitaire et social French 04.06.2004 Paperback / Softback Sold out

Bruno Morlait, MORLET BRUNO - Accueil, service, commercialisation en restauration

Bruno Morlait, MORLET BRUNO Accueil, service, commercialisation en restauration French 04.06.2004 Paperback / Softback Sold out

Sylvie Krumhorn, Michèle Terret, TERRET/KRUMHORN MICH - Connaissances des milieux professionnels

Sylvie Krumhorn, Michèle Terret, TERRET/KRUMHORN MICH Connaissances des milieux professionnels French 04.06.2004 Paperback / Softback Sold out

Christiane Cossus, Gérard (1969-....) Fritsch, FRITSCH/COSSUS - Précis méthodique de cuisine : le plus merveilleux des livres de cuisine

Christiane Cossus, Gérard (1969-....) Fritsch, FRITSCH/COSSUS Précis méthodique de cuisine : le plus merveilleux des livres de cuisine French 04.06.2004 Paperback / Softback Sold out

Jacques Bessenay, BESSENAY/MAZZETTI J., Philippe Mazzetti - Découpages et flambages en restauration

Jacques Bessenay, BESSENAY/MAZZETTI J., Philippe Mazzetti Découpages et flambages en restauration French 04.06.2004 Paperback / Softback Sold out

WOLFF JEAN-MARC - Technologie culinaire à la carte 1 prof CAP BEP BAC PRO

WOLFF JEAN-MARC Technologie culinaire à la carte 1 prof CAP BEP BAC PRO French 04.06.2004 Paperback / Softback Sold out

Gabriel Larrose, Jean-Pierre (1956-....) Poulain, POULAIN/LARROSE JEAN - Abrégé d'ingénierie hôtelière et touristique

Gabriel Larrose, Jean-Pierre (1956-....) Poulain, POULAIN/LARROSE JEAN Abrégé d'ingénierie hôtelière et touristique French 04.06.2004 Paperback / Softback Sold out

Y Cinotti, Yves Cinotti, D. Douillach, D Douillach, D. Douillach, DOUILLACH/CINOTTI/MA... - Enseigner l'hôtellerie-restauration

Y Cinotti, Yves Cinotti, D. Douillach, D Douillach, D. Douillach, DOUILLACH/CINOTTI/MA... Enseigner l'hôtellerie-restauration French 04.06.2004 Paperback / Softback Sold out

Crouzols, Geneviève Crouzols, Françoise Lasnier, Geneviève Crouzols, Francoise Lasnier, Françoise Lasnier... - Hygiène et biologie humaines

Crouzols, Geneviève Crouzols, Françoise Lasnier, Geneviève Crouzols, Francoise Lasnier, Françoise Lasnier... Hygiène et biologie humaines French 28.08.2002 Paperback / Softback Sold out

Jean-Luc Danjou, Jean-Luc Danjou, Yannick Masson, Yannick (1956-....) Masson, MASSON DANJOU, Yannick Masson - La cuisine professionnelle : guide des techniques culinaires

Jean-Luc Danjou, Jean-Luc Danjou, Yannick Masson, Yannick (1956-....) Masson, MASSON DANJOU, Yannick Masson La cuisine professionnelle : guide des techniques culinaires French 15.07.2011 Paperback / Softback Sold out

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