International cuisine

Marino Marini, Andrea Sinigaglia - La cucina piacentina. Storia e ricette
Marino Marini, Andrea Sinigaglia La cucina piacentina. Storia e ricette Italian 01.01.2016 Paperback / Softback Fr. 37.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Marino Marini - La cucina bresciana. Storia e ricette
Marino Marini La cucina bresciana. Storia e ricette Italian 01.01.2016 Hardback Fr. 40.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Marino Marini - Le cucine di Parma. Storia e ricette
Marino Marini Le cucine di Parma. Storia e ricette Italian 01.01.2016 Hardback Fr. 37.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Laura Rangoni - La cucina della Romagna in 250 ricette tradizionali
Laura Rangoni La cucina della Romagna in 250 ricette tradizionali Italian 01.01.2015 Hardback Fr. 9.50 1-3 weeks (not available at short notice)
Alfredo Forgione - La migliore amica di Alfredo. Storie e ricette del cavaliere della pizza
Alfredo Forgione La migliore amica di Alfredo. Storie e ricette del cavaliere della pizza Italian 05.05.2016 Paperback / Softback Fr. 29.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Stefania Viti, P. Picciotto, Paolo Picciotto - Il sushi tradizionale. Più di 50 ricette del maestro Shiro Hirazawa
Stefania Viti, P. Picciotto, Paolo Picciotto Il sushi tradizionale. Più di 50 ricette del maestro Shiro Hirazawa Italian 20.10.2016 Hardback Fr. 40.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Alvaro Claudi - Di bocca in bocca. Ricette storie dei piatti di Livorno, costa e isole
Alvaro Claudi Di bocca in bocca. Ricette storie dei piatti di Livorno, costa e isole Italian 31.10.2016 Paperback / Softback Fr. 40.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Pietro Adami - La cucina della Carnia. Storia e ricette
Pietro Adami La cucina della Carnia. Storia e ricette Italian 01.01.2016 Paperback / Softback Fr. 41.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Carlo Cambi - Le migliori ricette della cucina regionale italiana
Carlo Cambi Le migliori ricette della cucina regionale italiana Italian 18.02.2016 Hardback Fr. 14.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Giuseppe Maffioli - La cucina padovana. Storia e ricette
Giuseppe Maffioli La cucina padovana. Storia e ricette Italian 01.01.2016 Hardback Fr. 40.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Graziano Pozzetto - La cucina di Montefeltro. Storia e ricette
Graziano Pozzetto La cucina di Montefeltro. Storia e ricette Italian 01.01.2016 Paperback / Softback Fr. 44.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Jiro Ono, M. Yamamoto - Sushi. Estetica e tecnica
Jiro Ono, M. Yamamoto Sushi. Estetica e tecnica Italian 13.10.2016 Hardback Fr. 46.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Marco Guarnaschelli Gotti - La cucina dei milanesi. Canali, riso e ingegno
Marco Guarnaschelli Gotti La cucina dei milanesi. Canali, riso e ingegno Italian 01.01.2016 Hardback Fr. 42.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Narsete Iori, M. Alessandra Iori Galluzzi, Maria Alessandra Iori Galluzzi, Marco Jannotta - La cucina ferrarese. Storia e ricette
Narsete Iori, M. Alessandra Iori Galluzzi, Maria Alessandra Iori Galluzzi, Marco Jannotta La cucina ferrarese. Storia e ricette Italian 01.01.2016 Hardback Fr. 32.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Giovanni Goria - La cucina del Piemonte collinare e vignaiolo. Storia e ricette
Giovanni Goria La cucina del Piemonte collinare e vignaiolo. Storia e ricette Italian 14.11.2016 Hardback Fr. 41.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Rachele Padovan - La cucina ampezzana. Storia e ricette
Rachele Padovan La cucina ampezzana. Storia e ricette Italian 01.01.2016 Hardback Fr. 32.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Giusy Anzovino, M. Pivato, Marialetizia Pivato - Pentolaccia livornese. Le più colorate ricette della tradizione labronica
Giusy Anzovino, M. Pivato, Marialetizia Pivato Pentolaccia livornese. Le più colorate ricette della tradizione labronica Italian 25.10.2016 Paperback / Softback Fr. 25.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Alba Allotta, Giacomo Pilati - La cucina trapanese e delle isole. Storia e ricette
Alba Allotta, Giacomo Pilati La cucina trapanese e delle isole. Storia e ricette Italian 01.01.2016 Hardback Fr. 44.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Mady Fast - La cucina istriana. Storia e ricette
Mady Fast La cucina istriana. Storia e ricette Italian 01.01.2016 Hardback Fr. 44.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Hisashi Kashiwai - Le ricette perdute del ristorante Kamogawa
Hisashi Kashiwai Le ricette perdute del ristorante Kamogawa Italian 30.04.2024 Paperback / Softback Fr. 29.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)