Risultato ricerca
Con tutti i miei sensi. Storia di una cuoca rivoluzionaria
Italiano
03.10.2018
Copertina rigida
Fr. 46.50
La dieta mediterranea. Come mangiare bene e stare bene
Italiano
04.10.2017
Copertina rigida
Fr. 47.50
Il boccone immaginario. Saggi di storia e letteratura gastronomica
Italiano
31.03.2010
Tascabile
Fr. 39.50
Una storia napoletana. Pizzerie e pizzaiuoli tra Sette e Ottocento
Italiano
04.11.2009
Tascabile
Fr. 39.50
Non siamo tutti sulla stessa barca. Le sfide del nostro tempo agli occhi di un ragazzo
Italiano
26.05.2021
Tascabile
Fr. 38.90
Fisiologia del gusto. Meditazioni di gastronomia trascendente
Italiano
28.04.2021
Copertina rigida
Fr. 43.90
Storia delle buone maniere a tavola. Le origini, l'evoluzione e il significato
Italiano
23.09.2020
Copertina rigida
Fr. 44.90
La ricetta della ricetta. Storia e percorsi attraverso 500 anni di testi gastronomici
Italiano
14.10.2020
Copertina rigida
Fr. 38.90