Livres de cuisine thématiques

Gian Marco Pedroni - Tortellino. Grazia e ricchezza
Gian Marco Pedroni Tortellino. Grazia e ricchezza Italien 09.10.2013 Livre de poche Fr. 24.90 min. 4 semaines (titre commandé spécialement)
Sandra Lotti - Zuppe della Toscana
Sandra Lotti Zuppe della Toscana Italien 01.01.1996 Livre de poche Fr. 11.50 min. 4 semaines (titre commandé spécialement)
Veronica - Il quaderno delle zuppe. Minestre e minestroni
Veronica Il quaderno delle zuppe. Minestre e minestroni Italien 22.10.2012 Livre de poche Fr. 23.50 min. 4 semaines (titre commandé spécialement)
Martine Lizambard - Tajine
Martine Lizambard Tajine Italien 09.06.2016 Livre Relié Fr. 29.90 min. 4 semaines (titre commandé spécialement)
Davide Bettini, Fabiano Camangi, Giulio Cecchelli, Adriano Massimiliano Santoro, Agostino Stefani - Piante spontanee d'uso alimentare. Viaggio alla scoperta della cucina povera
Davide Bettini, Fabiano Camangi, Giulio Cecchelli, Adriano Massimiliano Santoro, Agostino Stefani Piante spontanee d'uso alimentare. Viaggio alla scoperta della cucina povera Italien 10.07.2017 Livre de poche Fr. 49.90 min. 4 semaines (titre commandé spécialement)
Nicol Maria Pucci, Jule Hering, Caterina Grimaldi - Manuale di cucina per bambini
Nicol Maria Pucci, Jule Hering, Caterina Grimaldi Manuale di cucina per bambini Italien 22.01.2018 Livre de poche Fr. 24.90 min. 4 semaines (titre commandé spécialement)
Antonino Cannavacciuolo - A tavola si sta insieme. I menu d'autore per le tue serate in compagnia
Antonino Cannavacciuolo A tavola si sta insieme. I menu d'autore per le tue serate in compagnia Italien 24.04.2018 Livre de poche Fr. 44.90 min. 4 semaines (titre commandé spécialement)
Piero Sardo - Formaggi naturali. Viaggio alla scoperta dei migliori d'Italia
Piero Sardo Formaggi naturali. Viaggio alla scoperta dei migliori d'Italia Italien 27.09.2017 Livre Relié Fr. 55.50 min. 4 semaines (titre commandé spécialement)
Michel Roux, Martin Brigdale - Frolla & sfoglia. Teoria e pratica dell'impasto
Michel Roux, Martin Brigdale Frolla & sfoglia. Teoria e pratica dell'impasto Italien 23.03.2017 Livre de poche Fr. 46.50 min. 4 semaines (titre commandé spécialement)
Céline Scharot - Babypappe. 120 ricette infografiche da 0 a 3 anni
Céline Scharot Babypappe. 120 ricette infografiche da 0 a 3 anni Italien 26.04.2018 Livre de poche Fr. 31.50 min. 4 semaines (titre commandé spécialement)
Gabriella Molli - Torta di riso. Ricette dolci o salate
Gabriella Molli Torta di riso. Ricette dolci o salate Italien 13.04.2021 Livre de poche Fr. 24.90 min. 4 semaines (titre commandé spécialement)
Cristian Bertol, Antonio Casanova - Cucina & magia. The magic cooking show. Ediz. italiana, inglese e tedesca
Cristian Bertol, Antonio Casanova Cucina & magia. The magic cooking show. Ediz. italiana, inglese e tedesca Anglais, Allemand, Italien 03.09.2018 Livre de poche Fr. 33.90 min. 4 semaines (titre commandé spécialement)
Zuppe e vellutate dal cuore caldo
Zuppe e vellutate dal cuore caldo Italien 01.04.2017 Livre de poche Fr. 13.90 min. 4 semaines (titre commandé spécialement)
Elena Spagnol - La pentola a pressione
Elena Spagnol La pentola a pressione Italien 28.10.2021 Livre de poche Fr. 29.90 min. 4 semaines (titre commandé spécialement)
L' olio al ristorante
L' olio al ristorante Italien 30.09.2024 Livre de poche Fr. 42.50 min. 4 semaines (titre commandé spécialement)
René Redzepi, David Zilber, Paula Troxler - Noma. La guida alla fermentazione. Tutto comincia dal gusto
René Redzepi, David Zilber, Paula Troxler Noma. La guida alla fermentazione. Tutto comincia dal gusto Italien 16.10.2019 Livre Relié Fr. 119.00 min. 4 semaines (titre commandé spécialement)
Giampiero Rorato - Frittate e cicchetti. Ricette tra antipasti e fast-food
Giampiero Rorato Frittate e cicchetti. Ricette tra antipasti e fast-food Italien 15.07.2014 Livre de poche Fr. 9.80 min. 4 semaines (titre commandé spécialement)
Giampiero Rorato - Erbe e sparasi. Ricette con erbe spontanee
Giampiero Rorato Erbe e sparasi. Ricette con erbe spontanee Italien 24.11.2015 Livre de poche Fr. 9.80 min. 4 semaines (titre commandé spécialement)
Luigi Veronelli - L'olio e la vera buona cucina
Luigi Veronelli L'olio e la vera buona cucina Italien 10.12.2008 Livre Relié épuisé
Antonino Cannavacciuolo - A tavola si sta insieme. I menu d'autore per le tue serate in compagnia
Antonino Cannavacciuolo A tavola si sta insieme. I menu d'autore per le tue serate in compagnia Italien 01.01.2018 Livre de poche épuisé