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Studio per la valorizzazione del pescato della provincia di Trapani Italien 01.01.2015 Livre de poche Fr. 65.00 2-3 semaines (titre imprimé sur commande)
Le origini della cultura gastronomica in Sicilia Italien 30.06.2025 Livre Relié Fr. 36.50 min. 4 semaines (titre commandé spécialement)
I grani duri antichi siciliani Italien 21.04.2023 Livre de poche Fr. 29.90 min. 4 semaines (titre commandé spécialement)