Libri di cucina a tema

George Geary - Le migliori ricette di cheesecake
George Geary Le migliori ricette di cheesecake Italiano 26.03.2015 Copertina rigida Fr. 13.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Claudio Sadler - Manuale dello chef. Tecnica, strumenti, ricette. I consigli dello chef per affinare competenze e creatività in cucina
Claudio Sadler Manuale dello chef. Tecnica, strumenti, ricette. I consigli dello chef per affinare competenze e creatività in cucina Italiano 26.04.2017 Copertina rigida Fr. 49.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Anthony Bourdain - Kitchen confidential. Avventure gastronomiche a New York
Anthony Bourdain Kitchen confidential. Avventure gastronomiche a New York Italiano 27.12.2012 Tascabile Fr. 31.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Paste fresche e gnocchi
Paste fresche e gnocchi Italiano 24.10.2012 Tascabile Fr. 24.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Food pops. Ricette stuzzicanti e golose
Food pops. Ricette stuzzicanti e golose Italiano 25.02.2015 Copertina rigida Fr. 22.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Fabio Picchi - Papale papale. Ricette che salvano l'anima
Fabio Picchi Papale papale. Ricette che salvano l'anima Italiano 25.05.2016 Copertina rigida Fr. 46.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Arthur Le Caisne, Jean Grosson - Il grande libro della carne. Tutte le razze, le provenienze, i tagli e le tecniche di cottura
Arthur Le Caisne, Jean Grosson Il grande libro della carne. Tutte le razze, le provenienze, i tagli e le tecniche di cottura Italiano 19.09.2018 Copertina rigida Fr. 71.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Manuela Vanni - Formaggi fatti in casa. Freschi, cremosi, stagionati. Latticini e preparazioni vegetali
Manuela Vanni Formaggi fatti in casa. Freschi, cremosi, stagionati. Latticini e preparazioni vegetali Italiano 18.04.2018 Tascabile Fr. 56.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Ulrich Arndt - Le alghe della salute. Spirulina, Clorella, Klamath. Superfoods naturali di forza, bellezza e benessere
Ulrich Arndt Le alghe della salute. Spirulina, Clorella, Klamath. Superfoods naturali di forza, bellezza e benessere Italiano 02.07.2020 Tascabile Fr. 42.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Il Cucchiaio d'Argento. Ricette green che piacciono ai bambini
Il Cucchiaio d'Argento. Ricette green che piacciono ai bambini Italiano 22.04.2021 Tascabile Fr. 43.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Kiera Frogg - Erbe sacre per la pulizia energetica. Oltre 30 combinazioni di erbe aromatiche per purificare, consacrare e trovare ispirazione
Kiera Frogg Erbe sacre per la pulizia energetica. Oltre 30 combinazioni di erbe aromatiche per purificare, consacrare e trovare ispirazione Italiano 25.09.2019 Tascabile Fr. 37.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Keda Black, Pierre Javelle - Cucina seriale bebè. Niente panico: la pappa è già pronta!
Keda Black, Pierre Javelle Cucina seriale bebè. Niente panico: la pappa è già pronta! Italiano 16.01.2020 Copertina rigida Fr. 61.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Samin Nosrat, Wendy MacNaughton - Sale, grassi, acidi, calore. I quattro elementi della buona cucina
Samin Nosrat, Wendy MacNaughton Sale, grassi, acidi, calore. I quattro elementi della buona cucina Italiano 05.09.2019 Copertina rigida Fr. 76.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Rosanna Passione - Cucinare i legumi. Oltre 120 ricette gustose e salutari per riscoprire il sapore, la bontà e il valore nutrizionale dei legumi
Rosanna Passione Cucinare i legumi. Oltre 120 ricette gustose e salutari per riscoprire il sapore, la bontà e il valore nutrizionale dei legumi Italiano 30.10.2019 Tascabile Fr. 37.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Tristan Sicard, Yannis Varoutsikos - Atlante dei formaggi. Origini, territori, abbinamenti
Tristan Sicard, Yannis Varoutsikos Atlante dei formaggi. Origini, territori, abbinamenti Italiano 01.10.2020 Copertina rigida Fr. 67.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
E. Azzari - Olio & olive di Toscana
E. Azzari Olio & olive di Toscana Italiano 01.01.2002 Copertina rigida Fr. 51.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Luigi Bruni - I secondi piatti alessandrini. Carni e pesci nei territori alessandrini
Luigi Bruni I secondi piatti alessandrini. Carni e pesci nei territori alessandrini Italiano 30.11.2017 Tascabile Fr. 47.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Caroline Dafgard Widnersson, Matilda Lindeblad - Condimenti. Aceto, harissa e hot sauce fatti in casa
Caroline Dafgard Widnersson, Matilda Lindeblad Condimenti. Aceto, harissa e hot sauce fatti in casa Italiano 17.10.2019 Copertina rigida Fr. 46.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Flavio Sacco, Chris Lawrence - Fermentare le verdure
Flavio Sacco, Chris Lawrence Fermentare le verdure Italiano 24.03.2021 Tascabile Fr. 54.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Giordana Pagliarani - La cucina con erbe, fiori e tè. Ricette tra storia, tradizione e leggenda
Giordana Pagliarani La cucina con erbe, fiori e tè. Ricette tra storia, tradizione e leggenda Italiano 23.08.2018 Tascabile Fr. 35.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)