Cucina regionale
Cucina coreana. Preparare in Italia i piatti iconici del K-food
Italiano
29.04.2025
Tascabile
Fr. 40.50
Cottura a Bassa Temperatura: Degusta il Sapore della Vera Sous Vide! Scopri l'Approccio Infallibile a 3 Step per Padroneggiare le Fasi della Cottur
Italiano
01.01.2021
Tascabile
Fr. 35.90
Cottura a Bassa Temperatura: Degusta il Sapore della Vera Sous Vide! Scopri l'Approccio Infallibile a 3 Step per Padroneggiare le Fasi della Cottur
Italiano
01.01.2021
Tascabile
Fr. 47.90
Cottura a Bassa Temperatura: Degusta il Sapore della Vera Sous Vide! Scopri l'Approccio Infallibile a 3 Step per Padroneggiare le Fasi della Cottur
Italiano
01.01.2021
Copertina rigida
Fr. 46.90
I piatti dimenticati. Un viaggio tra storia e tradizione alla ricerca delle ricette perdute
Italiano
23.02.2017
Tascabile
Fr. 35.50
Senesi a tavola. La memoria della cucina: storie di fame e di fate, tra sogni e bisogni
Italiano
22.04.2025
Tascabile
Fr. 40.50