Cucina regionale

Bruno Barbieri, R. Lettieri, Riccardo Lettieri - Tajine senza frontiere
Bruno Barbieri, R. Lettieri, Riccardo Lettieri Tajine senza frontiere Italiano 07.08.2014 Copertina rigida Fr. 37.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Anna Martano - Il diamante nel piatto. Storia golosa della Sicilia in 100 ricette e cunti
Anna Martano Il diamante nel piatto. Storia golosa della Sicilia in 100 ricette e cunti Italiano 28.11.2018 Tascabile Fr. 42.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Camille Sourbier, S. Mahut, Sandra Mahut - Cucina thailandese con solo 4 ingredienti
Camille Sourbier, S. Mahut, Sandra Mahut Cucina thailandese con solo 4 ingredienti Italiano 23.05.2018 Tascabile Fr. 24.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Jeanne C. Francesconi - Cucina napoletana
Jeanne C. Francesconi Cucina napoletana Italiano 22.09.2010 Copertina rigida Fr. 98.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
La cuciniera piemontese
La cuciniera piemontese Italiano 21.10.2017 Copertina rigida Fr. 62.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Carlo Alberto Borsarini - Tutto il buono dell'EmiliaRomagna senza trattino
Carlo Alberto Borsarini Tutto il buono dell'EmiliaRomagna senza trattino Italiano 13.11.2018 Copertina rigida Fr. 47.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Vincenzo Corrado - Il cuoco galante (rist. anast. 1793)
Vincenzo Corrado Il cuoco galante (rist. anast. 1793) Italiano 12.07.2013 Tascabile Fr. 67.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Chiara Gatti De Marinis - Appunti di cucina marinella e carrarina
Chiara Gatti De Marinis Appunti di cucina marinella e carrarina Italiano 01.01.1999 Tascabile Fr. 11.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Chiara Ferrari - Le ricette delle razdore piacentine
Chiara Ferrari Le ricette delle razdore piacentine Italiano 11.10.2015 Tascabile Fr. 27.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Anneliese Kompatscher - La cucina nelle Dolomiti
Anneliese Kompatscher La cucina nelle Dolomiti Italiano 17.10.2018 Copertina rigida Fr. 56.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Gianni Brera, Luigi Veronelli - La pacciada. Mangiarebere in Pianura padana
Gianni Brera, Luigi Veronelli La pacciada. Mangiarebere in Pianura padana Italiano 27.11.2014 Tascabile Fr. 54.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Sandro Bellei - La cucina modenese. Storia e ricette
Sandro Bellei La cucina modenese. Storia e ricette Italiano 01.01.2016 Copertina rigida Fr. 41.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Valeria Tonino, Lena Tritto, Karin Wallnoefer - Il Tao e l'arte dei fornelli. Ricette facili, rapide e gustose per applicare la dietetica tradizionale cinese alla cucina di tutti i giorni
Valeria Tonino, Lena Tritto, Karin Wallnoefer Il Tao e l'arte dei fornelli. Ricette facili, rapide e gustose per applicare la dietetica tradizionale cinese alla cucina di tutti i giorni Italiano 07.11.2012 Tascabile Fr. 36.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Helmut Bachmann, Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser - 33 x Classici delle Dolomiti
Helmut Bachmann, Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser 33 x Classici delle Dolomiti Italiano 25.11.2010 Tascabile Fr. 28.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Urmila Desai, Amadea Morningstar - La cucina ayurvedica. Proprietà nutritive e terapeutiche dei cibi e delle combinazioni alimentari
Urmila Desai, Amadea Morningstar La cucina ayurvedica. Proprietà nutritive e terapeutiche dei cibi e delle combinazioni alimentari Italiano 01.10.2004 Tascabile Fr. 43.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Nadia Paprikas, A. Chemin, Aimery Chemin - Cucina marocchina con solo 4 ingredienti
Nadia Paprikas, A. Chemin, Aimery Chemin Cucina marocchina con solo 4 ingredienti Italiano 23.05.2018 Tascabile Fr. 24.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Ruggero Larco - La via Francigena. I piatti tipici. Storia, architettura e ricette del tratto Toscano
Ruggero Larco La via Francigena. I piatti tipici. Storia, architettura e ricette del tratto Toscano Italiano 01.01.2014 Tascabile Fr. 40.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
L. Bonacini, Luca Bonacini - La disfida del borlengo
L. Bonacini, Luca Bonacini La disfida del borlengo Italiano 20.05.2015 Tascabile Fr. 65.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Carla Reschia - In viaggio con la cucina ebraica. Alla ricerca del cibo perduto
Carla Reschia In viaggio con la cucina ebraica. Alla ricerca del cibo perduto Italiano 01.01.2016 Tascabile Fr. 36.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Helmut Bachmann, Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser - 33 x Selvaggina
Helmut Bachmann, Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser 33 x Selvaggina Italiano 19.03.2010 Tascabile Fr. 24.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)