Cucina regionale

Associazione Sfogline Di Bologna E Provincia - La sfoglia infinita. Ricette e trucchi del mestiere delle regine del mattarello
Associazione Sfogline Di Bologna E Provincia La sfoglia infinita. Ricette e trucchi del mestiere delle regine del mattarello Italiano 26.10.2016 Tascabile Fr. 23.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
F. Lamonica - Un' isola per nove chef. Interpretazioni contemporanee della cucina tradizionale siciliana
F. Lamonica Un' isola per nove chef. Interpretazioni contemporanee della cucina tradizionale siciliana Italiano 05.12.2012 Copertina rigida Fr. 54.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Andrea Bajani - È bellissimo il vostro pianeta
Andrea Bajani È bellissimo il vostro pianeta Italiano 06.11.2014 Tascabile Fr. 20.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Stanislao Porzio, Vincenzo Rossi - Taste the West. Ricette e aneddoti della vecchia frontiera americana. Due modi di assaporare un mito
Stanislao Porzio, Vincenzo Rossi Taste the West. Ricette e aneddoti della vecchia frontiera americana. Due modi di assaporare un mito Italiano 10.10.2003 Tascabile Fr. 36.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Bruno Barbieri, R. Lettieri, Riccardo Lettieri - Tajine senza frontiere
Bruno Barbieri, R. Lettieri, Riccardo Lettieri Tajine senza frontiere Italiano 07.08.2014 Copertina rigida Fr. 37.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Anna Martano - Il diamante nel piatto. Storia golosa della Sicilia in 100 ricette e cunti
Anna Martano Il diamante nel piatto. Storia golosa della Sicilia in 100 ricette e cunti Italiano 28.11.2018 Tascabile Fr. 42.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Camille Sourbier, S. Mahut, Sandra Mahut - Cucina thailandese con solo 4 ingredienti
Camille Sourbier, S. Mahut, Sandra Mahut Cucina thailandese con solo 4 ingredienti Italiano 23.05.2018 Tascabile Fr. 24.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Jeanne C. Francesconi - Cucina napoletana
Jeanne C. Francesconi Cucina napoletana Italiano 22.09.2010 Copertina rigida Fr. 98.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
La cuciniera piemontese
La cuciniera piemontese Italiano 21.10.2017 Copertina rigida Fr. 62.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Carlo Alberto Borsarini - Tutto il buono dell'EmiliaRomagna senza trattino
Carlo Alberto Borsarini Tutto il buono dell'EmiliaRomagna senza trattino Italiano 13.11.2018 Copertina rigida Fr. 47.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Vincenzo Corrado - Il cuoco galante (rist. anast. 1793)
Vincenzo Corrado Il cuoco galante (rist. anast. 1793) Italiano 12.07.2013 Tascabile Fr. 67.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Chiara Gatti De Marinis - Appunti di cucina marinella e carrarina
Chiara Gatti De Marinis Appunti di cucina marinella e carrarina Italiano 01.01.1999 Tascabile Fr. 11.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Chiara Ferrari - Le ricette delle razdore piacentine
Chiara Ferrari Le ricette delle razdore piacentine Italiano 11.10.2015 Tascabile Fr. 27.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Valeria Tonino, Lena Tritto, Karin Wallnoefer - Il Tao e l'arte dei fornelli. Ricette facili, rapide e gustose per applicare la dietetica tradizionale cinese alla cucina di tutti i giorni
Valeria Tonino, Lena Tritto, Karin Wallnoefer Il Tao e l'arte dei fornelli. Ricette facili, rapide e gustose per applicare la dietetica tradizionale cinese alla cucina di tutti i giorni Italiano 07.11.2012 Tascabile Fr. 36.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Helmut Bachmann, Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser - 33 x Classici delle Dolomiti
Helmut Bachmann, Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser 33 x Classici delle Dolomiti Italiano 25.11.2010 Tascabile Fr. 28.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Accademia Italiana della Cucina - Le torte dolci e salate nella cucina della tradizione regionale
Accademia Italiana della Cucina Le torte dolci e salate nella cucina della tradizione regionale Italiano 24.01.2020 Copertina rigida Fr. 37.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Atsuko Ikeda, J. Sohi, Jasmin Sohi, Y. Sugiura, Yuki Sugiura - Sushi facile. Dai classici maki e nigiri ai piatti moderni e agli hamburger
Atsuko Ikeda, J. Sohi, Jasmin Sohi, Y. Sugiura, Yuki Sugiura Sushi facile. Dai classici maki e nigiri ai piatti moderni e agli hamburger Italiano 06.06.2018 Copertina rigida Fr. 42.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Piatti e cicchetti da osteria
Piatti e cicchetti da osteria Italiano 01.01.2010 Tascabile Fr. 24.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Cucina di tradizione della Valle d'Aosta. Ediz. italiana e francese
Cucina di tradizione della Valle d'Aosta. Ediz. italiana e francese Italiano 01.09.2007 Copertina rigida Fr. 62.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Mariella Devescovi Damini, C. Giovanella, Carlo Giovanella - Sua maestà el sardon. Dall'antipasto al dolce in 213 ricette
Mariella Devescovi Damini, C. Giovanella, Carlo Giovanella Sua maestà el sardon. Dall'antipasto al dolce in 213 ricette Italiano 03.03.2018 Tascabile Fr. 40.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)