Cucina regionale

Sergio Rossi, Fabrizio Fazzari - Pesto. Tradizione e futuro. Ediz. italiana e inglese
Sergio Rossi, Fabrizio Fazzari Pesto. Tradizione e futuro. Ediz. italiana e inglese Inglese, Italiano 29.05.2023 Tascabile Fr. 21.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Helmut Bachmann, Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser - Specialità italiane in 30 minuti
Helmut Bachmann, Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser Specialità italiane in 30 minuti Italiano 10.05.2019 Copertina rigida Fr. 27.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Uyen Luu, Uyen Luu - Vietnameasy. Facili ricette vietnamite da cucinare a casa
Uyen Luu, Uyen Luu Vietnameasy. Facili ricette vietnamite da cucinare a casa Italiano 26.05.2023 Copertina rigida Fr. 77.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
C. Dapino, Cesare Dapino - Cucina made in New York
C. Dapino, Cesare Dapino Cucina made in New York Italiano 07.05.2015 Copertina rigida Fr. 21.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Rebecca Seal - Istanbul. Ricette dal cuore della Turchia
Rebecca Seal Istanbul. Ricette dal cuore della Turchia Italiano 28.01.2016 Copertina rigida Fr. 67.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Emilio Maestri - Nuvole fritte. Un viaggio attraverso il ducato della torta fritta, lungo le contrade del gnocco fritto, tra i confini del chissolino e della crescenta
Emilio Maestri Nuvole fritte. Un viaggio attraverso il ducato della torta fritta, lungo le contrade del gnocco fritto, tra i confini del chissolino e della crescenta Italiano 25.08.2014 Tascabile Fr. 52.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Carmelo Maiorca, Bianca Minerdo, C. Maiorca, B. Minerdo - Ricette di Sicilia. In cucina con Slow Food. 120 ricette della tradizione
Carmelo Maiorca, Bianca Minerdo, C. Maiorca, B. Minerdo Ricette di Sicilia. In cucina con Slow Food. 120 ricette della tradizione Italiano 28.05.2014 Tascabile Fr. 24.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Sergio Rossi - Farinata. Street food di Liguria. Ediz. italiana e inglese
Sergio Rossi Farinata. Street food di Liguria. Ediz. italiana e inglese Inglese, Italiano 05.10.2015 Tascabile Fr. 20.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Giulia Godeassi - I panini friulani
Giulia Godeassi I panini friulani Italiano 15.11.2015 Tascabile Fr. 25.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Silvana Ferretti, Mancini Elisabetta - La cucina nel cuore
Silvana Ferretti, Mancini Elisabetta La cucina nel cuore Italiano 06.05.2023 Tascabile Fr. 37.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Antonija (Suor), Carlo Del Torre - Ricettario mitteleuropeo. Sapori dal centro Europa
Antonija (Suor), Carlo Del Torre Ricettario mitteleuropeo. Sapori dal centro Europa Italiano 05.05.2023 Tascabile Fr. 30.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Elena Farolfi - All'alba della cucina. Ricette all'uso di Romagna
Elena Farolfi All'alba della cucina. Ricette all'uso di Romagna Italiano 26.04.2023 Cucitura a filo refe Fr. 28.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Helmut Bachmann, Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser - Il libro dei canederli. Le migliori ricette delle Dolomiti facili da preparare
Helmut Bachmann, Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser Il libro dei canederli. Le migliori ricette delle Dolomiti facili da preparare Italiano 05.04.2023 Copertina rigida Fr. 36.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
José Pizarro, Emma Lee - Cucina spagnola di casa. Semplici ricette di stagione e ricordi di casa mia
José Pizarro, Emma Lee Cucina spagnola di casa. Semplici ricette di stagione e ricordi di casa mia Italiano 07.04.2023 Copertina rigida Fr. 77.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Federica Giuliani, Giorgio Pugnetti, Sarah Scaparone - Dalla bagna càuda al sushi. Storia della Torino gastronomica
Federica Giuliani, Giorgio Pugnetti, Sarah Scaparone Dalla bagna càuda al sushi. Storia della Torino gastronomica Italiano 06.04.2023 Tascabile Fr. 46.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Nicolas Moretti - Via Locatelli. Il bel mangiare
Nicolas Moretti Via Locatelli. Il bel mangiare Italiano 30.03.2023 Tascabile Fr. 65.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Claudio Pasquarelli, Stefano Pezzini - Sull'onda del gusto ligure. Storie di cucina
Claudio Pasquarelli, Stefano Pezzini Sull'onda del gusto ligure. Storie di cucina Italiano 27.03.2023 Libro cartonato Fr. 56.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Andrea Gamannossi - Ricette di casa mia. Diario di sapori e profumi
Andrea Gamannossi Ricette di casa mia. Diario di sapori e profumi Italiano 22.03.2023 Tascabile Fr. 24.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Céline Chung - Bao family. La cucina cinese tra tradizione e modernità
Céline Chung Bao family. La cucina cinese tra tradizione e modernità Italiano 22.03.2023 Tascabile Fr. 67.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Laura Genghini - Un filo d'oro. Ricettario di Laura Genghini. «Ricette mie e della mia famiglia romagnola»
Laura Genghini Un filo d'oro. Ricettario di Laura Genghini. «Ricette mie e della mia famiglia romagnola» Italiano 22.03.2023 Tascabile Fr. 56.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)