Cucina regionale

Maria Antonietta Pandiscia - I profumi della tradizione. Le ricette delle mie nonne
Maria Antonietta Pandiscia I profumi della tradizione. Le ricette delle mie nonne Italiano 01.10.2023 Tascabile Fr. 31.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Paola Alberti - A colazione con Sherlock Holmes
Paola Alberti A colazione con Sherlock Holmes Italiano 06.10.2023 Tascabile Fr. 35.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Erica Liverani - A piccoli passi. La mia cucina stagionale
Erica Liverani A piccoli passi. La mia cucina stagionale Italiano 06.10.2023 Tascabile Fr. 24.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Maurizio Falloppi, Amedeo Sandri - La cucina vicentina. Con quattro "piatti" palladiani e ventuno ricette dimenticate
Maurizio Falloppi, Amedeo Sandri La cucina vicentina. Con quattro "piatti" palladiani e ventuno ricette dimenticate Italiano 04.10.2023 Tascabile Fr. 46.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Chengran Zhang, Yang Zhaoen - La cucina cinese illustrata. Le ricette e le curiosità per conoscere tutto sulla cultura gastronomica della Cina
Chengran Zhang, Yang Zhaoen La cucina cinese illustrata. Le ricette e le curiosità per conoscere tutto sulla cultura gastronomica della Cina Italiano 27.09.2023 Tascabile Fr. 34.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Maurizio Bertelli, Stefano Poli - Il cibo in Toscana all'epoca di Dante Alighieri
Maurizio Bertelli, Stefano Poli Il cibo in Toscana all'epoca di Dante Alighieri Italiano 27.09.2023 Tascabile Fr. 32.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Maria Pina Cirillo, Mario Vittorio D'Aquino - 101 ricette per vivere 101 anni. A tavola con il Cilento
Maria Pina Cirillo, Mario Vittorio D'Aquino 101 ricette per vivere 101 anni. A tavola con il Cilento Italiano 29.09.2023 Tascabile Fr. 42.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Marco Serra - La mia cucina a casa vostra. Ediz. italiana e greca
Marco Serra La mia cucina a casa vostra. Ediz. italiana e greca Greco, Italiano 30.09.2023 Tascabile Fr. 46.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Maria Grazia Calabrese Scivoletto - Pane avanzi e fantasia. Cento modi di cucinare gli avanzi
Maria Grazia Calabrese Scivoletto Pane avanzi e fantasia. Cento modi di cucinare gli avanzi Italiano 09.05.2016 Tascabile Fr. 29.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Child Julia - L' arte della cucina francese
Child Julia L' arte della cucina francese Italiano 13.09.2023 Libro cartonato Fr. 77.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Federica Donati - Una boccata di famiglia. Ricettario di ricordi e sentimenti tra Veneto e Romagna
Federica Donati Una boccata di famiglia. Ricettario di ricordi e sentimenti tra Veneto e Romagna Italiano 16.09.2023 Copertina rigida Fr. 47.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Maurizio Crovato - Locanda Montin. Dal 1950
Maurizio Crovato Locanda Montin. Dal 1950 Italiano 11.09.2023 Tascabile Fr. 33.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Pellegrino Artusi - La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
Pellegrino Artusi La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene Italiano 06.09.2023 Tascabile Fr. 18.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Stefania Viti - L' arte del sushi. Un viaggio gastroculturale alla scoperta di un piatto simbolo della cultura giapponese e del suo mondo
Stefania Viti L' arte del sushi. Un viaggio gastroculturale alla scoperta di un piatto simbolo della cultura giapponese e del suo mondo Italiano 08.09.2023 Tascabile Fr. 31.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Marco Sadori - Sapori nomadi italiani. Contaminazioni e tradizione nella cucina italiana oggi
Marco Sadori Sapori nomadi italiani. Contaminazioni e tradizione nella cucina italiana oggi Italiano 04.09.2023 Tascabile Fr. 46.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Silvia Tropea Montagnosi - I casoncelli e le paste ripiene bergamasche. Storia, aneddoti e ricette
Silvia Tropea Montagnosi I casoncelli e le paste ripiene bergamasche. Storia, aneddoti e ricette Italiano 05.09.2023 Copertina rigida Fr. 64.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Antonella Fabbricatore - Un assaggio di Napoli. La storia partenopea attraverso la sua cucina
Antonella Fabbricatore Un assaggio di Napoli. La storia partenopea attraverso la sua cucina Italiano 01.09.2023 Tascabile Fr. 16.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Francesco Deplano - Sardegna in bocca. Cucina regionale italiana. Ediz. italiana e inglese
Francesco Deplano Sardegna in bocca. Cucina regionale italiana. Ediz. italiana e inglese Inglese, Italiano 01.09.2023 Tascabile Fr. 24.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Mario Marino, Giuseppe Nocca - Formia a Tavola
Mario Marino, Giuseppe Nocca Formia a Tavola Italiano 20.08.2023 Tascabile Fr. 36.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Andrea Sfetez, Roberto Da Re Giustiniani, Desiree Pizzol - Il quaderno della cucina adriatica. Storie e sapori di mare, di terra, di laguna
Andrea Sfetez, Roberto Da Re Giustiniani, Desiree Pizzol Il quaderno della cucina adriatica. Storie e sapori di mare, di terra, di laguna Italiano 16.08.2023 Tascabile Fr. 24.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)