Der Feinschmecker Käse Guide Deutschland 2010 - Käse-Warenkunde. Käse-Lexikon. Top Ten der Käse-Affineure in Europa.Top Ten der besten Käse-Wagen in der Spitzengastronomie. Die 300 besten Käseläden und Produzenten mit Adressen

Käse-Guide Deutschland 2011
DER FEINSCHMECKER präsentiert seinen Lesern unter anderem eine ausführliche Warenkunde zu 70 verschiedenen Käsesorten und vermittelt Hintergrundwissen in einem großen Käselexikon. Zudem
werden die 400 besten Einkaufsadressen für Käse in Deutschland vorgestellt.

Détails du produit

• Edition: Travel House Media
• Langues: Allemand
• Format d'édition: Livre de poche
• Sortie: 06.12.2010
• EAN: 9783834209382
• ISBN: 978-3-8342-0938-2
• Dimensions: 120 mm x 199 mm x 18 mm
• Poids: 378 g
• Thème: Feinschmecker Restaurantführer
• Catégories: Livres de conseils > Cuisine & boissons > Général, dictionnaires, tableaux; Deutschland; Spezial-Reiseführer, Restaurantführer (div.), Käse