Japanisch kochen ganz easy

Leicht und gesund genießen mit Japans Kultautorin! In diesem Buch präsentiert Harumi Kurihara einfache japanische Rezepte, die auch Einsteigern schnelle Erfolgserlebnisse bescheren. Unter den alltagstauglichen Ideen für die moderne Küche finden sich sowohl köstliche Gemüsekreationen als auch Gerichte mit Fisch, Fleisch, Reis und Nudeln. Verständliche Erklärungen zu grundlegenden japanischen Kochtechniken lassen die Zubereitung zum Kinderspiel werden. Besonders praktisch: Alle Zutaten sind auf westliche Einkaufsmöglichkeiten abgestimmt. Mit hilfreicher Warenkunde. Exotisch, stilvoll - einfach japanisch!

Résumé

Leicht und gesund genießen mit Japans Kultautorin! In diesem Buch präsentiert Harumi Kurihara einfache japanische Rezepte, die auch Einsteigern schnelle Erfolgserlebnisse bescheren. Unter den alltagstauglichen Ideen für die moderne Küche finden sich sowohl köstliche Gemüsekreationen als auch Gerichte mit Fisch, Fleisch, Reis und Nudeln. Verständliche Erklärungen zu grundlegenden japanischen Kochtechniken lassen die Zubereitung zum Kinderspiel werden. Besonders praktisch: Alle Zutaten sind auf westliche Einkaufsmöglichkeiten abgestimmt. Mit hilfreicher Warenkunde. Exotisch, stilvoll - einfach japanisch!

Détails du produit

• Auteurs: Sue Hudson, Kurihar, Harum Kurihara, Harumi Kurihara, Lowe
• Collaboration: Jason Lowe (Photographies)
• Edition: Dorling Kindersley
• Langues: Allemand
• Format d'édition: Livre Relié
• Sortie: 01.06.2015
• EAN: 9783831016310
• ISBN: 978-3-8310-1631-0
• Pages: 192
• Poids: 960 g
• Collaboration: Sue Hudson
• Illustrations: m. 100 Farbfotos v. Jason Lowe
• Catégories: Livres de conseils > Cuisine & boissons > Spécialités par pays; Japan : Kochbücher, Wein, Japan, Einsteiger, Länderküche