Ma Gastronomie

Klappentext First published in 1969, this landmark of French cuisine is back in print with an all-new edition featuring more than 200 of Point's remarkable, inventive recipes. 50 photos, 25 in color.

Détails du produit

• Auteurs: Fernand Point
• Collaboration: Frank Kulla (Traduction), Patricia Shannon Kulla (Traduction), Patricia Shannon (Traduction)
• Edition: Overlook Press
• Langues: Anglais
• Recommandation d'âge: à partir de 18 ans
• Format d'édition: Livre Relié
• Sortie: 30.10.2008
• EAN: 9781585679614
• ISBN: 978-1-58567-961-4
• Catégorie: Livres de conseils > Cuisine & boissons