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Bayerisches Kochbuch

Allemand · Livre Relié

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Description

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Der erprobte und bewährte Rezeptteil enthält über 1700 Rezepte mit genauen Mengenangaben und Arbeitsanleitungen, die modernde Küchentechnik wird besonders berücksichtigt. Der didaktische Aufbau nach Grundrezepten, viele Schemaskizzen und die Farbtafeln erleichtern die Einarbeitung.

Détails du produit

Auteurs Hofman, Mari Hofmann, Maria Hofmann, Lydtin, Helmut Lydtin
Edition Birken-Verlag
 
Langues Allemand
Format d'édition Livre Relié
Sortie 01.10.2022
 
EAN 9783920105048
ISBN 978-3-920105-04-8
Pages 941
Dimensions 184 mm x 42 mm x 215 mm
Poids 1380 g
Illustrations m. Zeichn., farb. Fototaf.
Catégories Livres de conseils > Cuisine & boissons > Spécialités par pays

Bayern, Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen, Bayern / Küche, Restaurants, Kochen / Deutschland (überregional), Deutschland / Küche

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