Weine der Welt, 2 Bde. - Weißweine & Roseweine; Rotweine

Das vorliegende Werk ist aus der 20-jährigen Degustationstätigkeit eines bekannten südfranzösischen Clubs für Weinfreunde hervorgegangen. Es stellt sozusagen die Quintessenz ihrer gesammelten Erfahrungen dar.
Die aufwendig gestaltete und opulent ausgestattete Kassette mit zwei Bänden präsentiert die großen Weiß- und Rotweine aus aller Welt, daneben aber auch unbekannte, preiswerte Weine.
Band 1 zeigt über 80 Rotweine neben den großen Lagen des Bordeaux, Burgunds sowie der Loire auch ausgewählte Weine aus der Toskana und Spanien bis hin nach Kalifornien und Australien. Band 2 stellt über 70 Weißweine vor angefangen mit den ausgezeichneten Burgundern sowie den berühmten Weißen aus dem Loire- und dem Rhônetal, doch auch deutsche Rieslinge und österreichische Spitzenprodukte sind hier vertreten. Darüber hinaus präsentiert dieser Band einige herausragende Roséweine.
Jedem Wein ist eine Buchseite gewidmet mit einführenden Bemerkungen zur Geschichte der Weinregion und des Produzenten, mit Verkostungsnotizen und Vorschlägen zum Zusammenspiel zwischen Speisen und Wein.
Ein Nachschlagewerk für Kenner und ein Muss für alle Liebhaber guter Weine.

Détails du produit

• Auteurs: Nicolas Godebski
• Edition: Delius Klasing
• Langues: Allemand
• Format d'édition: Livre Relié
• Sortie: 01.01.2006
• EAN: 9783768819527
• ISBN: 978-3-7688-1952-7
• Pages: 190
• Poids: 1240 g
• Illustrations: m. zahlr. Farbfotos.
• Thèmes: Edition Delius; Edition Delius
• Catégories: Livres de conseils > Cuisine & boissons > Boissons; Wein : Lexikon, Nachschlagewerk