Erbe spontanee. Conoscerle e riconoscerle

L'uomo ha da sempre trovato nel mondo vegetale un grande alleato per soddisfare i propri bisogni fisiologici primari, inerenti soprattutto l'alimentazione e la cura delle malattie, in una continua ricerca di rimedi naturali facili da reperire negli ambienti più familiari: il bosco, la campagna, il pascolo, l'orto. Questo libro sulle erbe spontanee si propone come strumento per conoscerle e riconoscerle durante le camminate in mezzo alla natura, per scoprirne le caratteristiche ecologiche, le proprietà e gli utilizzi in cucina. Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten Bildern liegt bei Informazioni Editoriali, I.E. S.r.l., oder beim Herausgeber oder demjenigen, der die Genehmigung erteilt hat. Alle Rechte vorbehalten.

Détails du produit

• Auteurs: Marco Alberti
• Edition: Editoriale Programma
• Langues: Italien
• Format d'édition: Livre de poche
• Sortie: 27.05.2020
• EAN: 9788866436850
• ISBN: 978-88-6643-685-0
• Pages: 160
• Thème: Editoriale Programma
• Catégorie: Livres de conseils > Cuisine & boissons > Livres de cuisine thématiques