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On meat

Anglais · Livre Broché

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Description

60

115 recettes pour cuisiner la viande sous toutes ses formes.

Détails du produit

Auteurs Jeremy Fox, Fox Jeremy, Jeremy Foy, Rachael Sheridan
Collaboration Bertolli Paul (Préface)
Edition Phaidon
 
Langues Anglais
Format d'édition Livre Broché
Sortie 15.09.2025
 
EAN 9781837290864
ISBN 978-1-83729-086-4
Pages 320
Dimensions 220 mm x 280 mm x 30 mm
Poids 1439 g
Catégories Livres de conseils > Cuisine & boissons > Livres de cuisine thématiques

COOKING / General, COOKING / Specific Ingredients / Meat, Cookery / food by ingredient: meat and game, Cooking with meat & game, TV / Celebrity chef / eateries cookbooks, COOKING / Regional & Cultural / American / California Style, Cookery / food by ingredient / food groups

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