Eat fresh! Super Salate - 60 Rezepte von fruchtig bis herzhaft

A propos de l'auteur

Rose Marie Donhauser arbeitet seit 1988 als Food- und Reisejournalistin, Restauranttesterin und erfolgreiche Kochbuchautorin. Viele Bücher erhielten Auszeichnungen, wie z. B. Silbermedaillen der Gastronomischen Akademie Deutschlands, Goldene Lorbeeren aus der Schweiz oder Gourmand World Cookbook Awards. Die gelernte Köchin, die in Berlin lebt, ist dem gesunden Genuss immer auf der Spur. Unterwegs auf Gourmetreisen in der ganzen Welt, holt sie sich Anregungen und setzt die Ideen in besonderen Rezeptentwicklungen um.

Résumé

Salat ist keinesfalls langweilig, sondern lecker, gesund und total vielfältig! Der Titel "Eat fresh! Super Salate" hält, was er verspricht und zeigt 60 spannende und innovative Salatkreationen für alle! Egal, ob Fleisch, Fisch oder Vegetarisch, zum Sattessen oder als leichter Genuss: Vom Türkischen Bulgursalat bis zum Wildkräutersalat mit Sardellen-Kapern-Sauce - die knackfrischen Gerichte bringen Abwechslung auf den Teller. So abwechslungsreich war Salat noch nie!

Détails du produit

• Auteurs: Rose Marie Donhauser
• Edition: EMF Edition Michael Fischer
• Langues: Allemand
• Format d'édition: Livre Relié
• Sortie: 23.01.2018
• EAN: 9783863559779
• ISBN: 978-3-86355-977-9
• Pages: 128
• Dimensions: 231 mm x 232 mm x 17 mm
• Poids: 743 g
• Catégories: Livres de conseils > Cuisine & boissons > Cuisine saine, légère; Hauswirtschaft, Essig, Rezepte, Salat, DRESSINGS, Kochen: Salate, grüne Küche, Toppings