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São apresentados os resultados do estudo da distribuição, atividade e diversidade isozimática das principais enzimas hidrolíticas (proteases, amilases, esterases, lipases e fosfatases) em várias estruturas glandulares do sistema digestivo da Rapana venosa do Mar Negro. A atividade e o espetro das enzimas do sistema digestivo do molusco foram comparados em diferentes fases do ciclo de vida: durante o período de verão e outono da vida ativa e na fase de repouso invernal. Os métodos de estudo electroforético das enzimas e a análise subsequente dos zimogramas são descritos em pormenor. São considerados os possíveis mecanismos de controlo genético das enzimas hidrolíticas em várias glândulas do sistema digestivo da Raposa. O livro será interessante para um vasto público envolvido no estudo da fisiologia, bioquímica e genética de moluscos e de objectos invasores em particular; bem como para estudantes, pós-graduados e profissionais.
A propos de l'auteur
El equipo de autores -doctores y científicos de la Universidad Nacional de Odessa I. I. Mechnikov llevan varios años estudiando diversos aspectos de la biología de la rapaz (Rapana venosa). Este molusco gasterópodo depredador es una especie invasora y causa importantes alteraciones en el equilibrio biológico establecido del ecosistema del Mar Negro.