Le guide de la cuisine à bord : et vogue la cambuse !

Plus de 500 recettes conciliant vie en mer et plaisir de la table, à base de produits trouvés au cours du voyage ou d'ingrédients plus classiques. Avec des conseils pour l'aménagement de la cambuse, la conservation, le stockage et l'utilisation des vivres.

Détails du produit

• Auteurs: Michèle Meffre
• Edition: Vagnon
• Langues: Français
• Format d'édition: Livre Broché
• Sortie: 20.06.2014
• EAN: 9782857259053
• ISBN: 978-2-85725-905-3
• Pages: 287
• Dimensions: 170 mm x 240 mm x 10 mm
• Poids: 540 g
• Thème: NAVIGATION GENERALE
• Catégorie: Livres de conseils > Cuisine & boissons