Description
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Gestion appliquée CAP cuisine / CAP CS HCR
Détails du produit
| Auteurs | THIERRY ARRIGONI, Arrigoni/guillaume, CLAIRE GUILLAUME, L Johline, MA LIETTA |
| Edition | Nathan technique |
| Langues | Français |
| Format d'édition | Livre Broché |
| Sortie | 15.04.2024 |
| EAN | 9782095035006 |
| ISBN | 978-2-09-503500-6 |
| Pages | 174 |
| Dimensions | 220 mm x 300 mm x 10 mm |
| Poids | 430 g |
| Catégorie |
Ecole et pédagogie
> Préparation de l'enseignement
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