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Welchen Einfluss hat Vitamin D auf die Entstehung von Krebserkrankungen, Herz-Kreislauferkrankungen, Stoffwechsel- und Autoimmunerkrankungen? Wie gelingt die Balance zwischen notwendiger Sonneneinstrahlung und Vermeidung des Hautkrebsrisikos? Antworten auf diese und viele weitere Fragen zu diesem wichtigen Vitamin sowie der Vitamin D Mangelerkrankung Rachitis liefert das vorliegende Werk. Es räumt dabei mit häufigen Irrtümern über Aufbau, Funktion und Wirkung von Vitamin D auf und liefert darüber hinaus zahlreiche, praxisrelevante Fakten für eine optimale Versorgung. Der Autor ist ausgewiesener Experte auf dem Gebiet und seit über drei Jahrzehnten in der Forschung zu Vitamin D tätig. Das Buch wendet sich an Ärztinnen und Ärzte, die ihre Patientinnen und Patienten auf Basis neuester wissenschaftlicher Erkenntnisse rund um das Thema Vitamin D bestmöglich versorgen und informieren möchten.
Table des matières
Vitamin D und Gesundheit: Historische Betrachtungen und aktuelle Studienlage.- Vitamin D-Aufnahme mit der Nahrung.- UV-induzierte Vitamin D-Produktion in der Haut.- Vitamin D, Hauttypen und Sonnencreme.- Wie wirkt Vitamin D?.- Was ist der optimale Vitamin D Status?.- Fazit sowie praxisnahe Empfehlungen zur Sicherstellung einer guten Vitamin D-Versorgung bei gesundem Umgang mit der Sonne.
A propos de l'auteur
Professor Dr. med. Jörg Reichrath ist leitender Oberarzt der Klinik für Dermatologie und Leiter des Zentrums für klinische und experimentelle Photodermatologie am Universitätsklinikum des Saarlandes.
