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Pastasaucen magisch kreativ - So gut, dass die Nudel zur Nebensache wird: Neue, überraschende Ideen für Pesto, Sugo & Co.

Allemand · Livre Relié

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Description

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Pasta? Geht immer! Vor allem mit diesem Schatzkästchen voller brandneuer Saucen und Toppings, die deine Geschmacksknospen betören und deine Sinne verzaubern! Von völlig neu interpretierten Klassikern bis hin zu exotischen Variationen im Asia- oder Orientstyle bietet dieses Buch eine Wow-Auswahl an überraschenden Saucen für deine Pasta. Mit einfachen Zutaten und einer Prise Magie verwandelst du gewöhnliche Nudeln in kulinarische Meisterwerke. Ob Napoli umami mit karamellisierten Zwiebeln, Chili-Tomatensauce mit Cranberries und Walnüssen, Ofen-Knoblauch und Dukkah oder Chamoy-Hühnchen-Sauce - mit diesen magischen Saucen und Toppings wirst du Pasta ganz neu entdecken!

Table des matières

Hinweis zur OptimierungImpressumSimsalamagic - Meine Zaubertricks für wunderbare PastasaucenGanz purGanz klassischGanz kreativAutorin und Fotograf dieser zauberhaften Pastasaucen

A propos de l'auteur

Hildegard Möller war nach ihrem Studium Inhaberin und Küchenchefin zweier Gastronomiebetriebe in Münster. Seit einigen Jahren übt die Ökotrophologin ihr kreatives Handwerk am Schreibtisch aus. Als Kochbuchautorin und Food-Journalistin schreibt und kocht sie mit Leidenschaft für verschiedene Verlage und Zeitungen. In ihrer Freizeit geht sie gern auf Reisen und sammelt Rezepte aus aller Welt.

Détails du produit

Auteurs Hildegard Möller
Edition Gräfe & Unzer
 
Langues Allemand
Format d'édition Livre Relié
Sortie 27.03.2024
 
EAN 9783833893667
ISBN 978-3-8338-9366-7
Pages 64
Dimensions 168 mm x 202 mm x 12 mm
Poids 288 g
Illustrations 45 Abb.
Thèmes Kochen & Verwöhnen
Jeden-Tag-Küche
GU Magic Cooking
Catégories Livres de conseils > Cuisine & boissons > Livres de cuisine thématiques

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