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L'esprit d'entreprise est le processus dynamique de création de richesses supplémentaires par des individus qui prennent les risques les plus importants en termes de capitaux, de temps et d'engagement professionnel pour apporter de la valeur à un produit ou à un service. La laiterie a été pratiquée en tant qu'activité agricole rurale associée, dans un passé lointain, et est le système de production le plus approprié qui a un énorme potentiel pour améliorer le statut socio-économique d'un grand pourcentage de la population rurale. Le développement de l'esprit d'entreprise est donc l'un des moyens de rendre les populations rurales plus compétentes dans le domaine de la laiterie pour une production de lait de qualité. Dans ce contexte, il a été jugé nécessaire de déterminer le niveau de comportement entrepreneurial des producteurs laitiers. Le livre mettra en lumière la relation entre les facteurs personnels, économiques et socio-psychologiques associés au comportement entrepreneurial des agriculteurs. En outre, les résultats de l'étude aideront les responsables de la vulgarisation à formuler des programmes appropriés et à utiliser des méthodes adéquates pour améliorer le comportement entrepreneurial des agriculteurs, améliorant ainsi la qualité de vie des agriculteurs et leur situation socio-économique.
A propos de l'auteur
Vétérinaire diplômé d'un institut de premier ordre, le Madras Veterinary College-Chennai, en 2009, a reçu une bourse d'institution pour une recherche de master dans le domaine de l'éducation à la vulgarisation laitière au National Dairy Research Institute, Karnal, New Delhi, l'un des principaux instituts de recherche laitière de l'Inde.
