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Printed Cookbooks in Europe, 1470-1700 - A Bibliography of Early Modern Culinary Literature

Anglais · Livre Relié

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Description

Détails du produit

Auteurs Henry Notaker
Edition Brill
 
Langues Anglais
Format d'édition Livre Relié
Sortie 01.01.2010
 
EAN 9789061942702
ISBN 978-90-6194-270-2
Pages 416
Dimensions 225 mm x 291 mm x 38 mm
Poids 1368 g
Catégorie Sciences humaines, art, musique > Histoire

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