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La Marantaceae, chiamata in Lingala "Kasa ya kwanga" o "mi/makungu" in Kikongo, è una pianta semi-sempreverde delle foreste naturali umide delle regioni circostanti il bacino del Congo. Viene utilizzata per confezionare alimenti come il pesce. Questi giovani pollici sono consumati anche come verdura (Mikungu) tra le popolazioni di alcuni gruppi etnici della provincia di Kwilu, come gli Mbala. Alcune famiglie di Kinshasa si occupano della commercializzazione di queste foglie. Tuttavia, negli ultimi anni si è registrato un calo della produzione a causa della deforestazione e dello sfruttamento eccessivo della risorsa. L'indagine campionaria condotta su un campione di 120 commercianti ha rivelato che il reddito derivante dal commercio della marantacea è di 201161,50 Fc ± 184285,64 o 225 dollari, di cui i costi alimentari rappresentano il 59,5%, i costi di comunicazione e cura personale il 30,4% e i costi scolastici il 21,6%. Il test di correlazione effettuato su una regressione multipla rivela che un aumento del 100% del fatturato porta a una diminuzione significativa delle spese per l'alloggio e il cibo.
A propos de l'auteur
Pitshou Luvunu nasceu em Idiofa em 1976. Filho de um professor, estudou humanidades agrícolas na Universidade de Kinshasa, na Faculdade de Ciências Agrárias, no Departamento de Economia Agrícola. É especialista em recolha e análise de dados para estudos socioeconómicos, florestais e ambientais.
