Noodle-Bowls

Ein bisschen zaubern können? Und die ganz große Liebe finden? "Magic Cooking: Noodle-Bowls" bringt zwei kulinarische Lieblinge zusammen, die wie füreinander geschaffen sind: Nudeln machen es sich in Bowls damit so richtig gemütlich - und Bowls lassen Spaghetti, Spätzle & Co. mal pur, mal klassisch, mit Fisch, Fleisch oder Gemüse in ganz neuem Licht erstrahlen. Zauberhafte Tipps und Tricks verwandeln die Nudelschüsseln von einst in kulinarische Dreamteams: Tuna Poké, Beef Tataki, Teriyaki oder Pulled Lachs Bowls, Stir Fry Bro

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Hinweis zur OptimierungImpressumMeine Zaubertricks für Noodle BowlsGanz purGanz klassischGanz kreativAutorin und Fotograf

A propos de l'auteur

Hildegard Möller war nach ihrem Studium Inhaberin und Küchenchefin zweier Gastronomiebetriebe in Münster. Seit einigen Jahren übt die Ökotrophologin ihr kreatives Handwerk am Schreibtisch aus. Als Kochbuchautorin und Food-Journalistin schreibt und kocht sie mit Leidenschaft für verschiedene Verlage und Zeitungen. In ihrer Freizeit geht sie gern auf Reisen und sammelt Rezepte aus aller Welt.

Résumé

Ein bisschen zaubern können? Und die ganz große Liebe finden? „Magic Cooking: Noodle-Bowls“ bringt zwei kulinarische Lieblinge zusammen, die wie füreinander geschaffen sind: Nudeln machen es sich in Bowls damit so richtig gemütlich – und Bowls lassen Spaghetti, Spätzle & Co. mal pur, mal klassisch, mit Fisch, Fleisch oder Gemüse in ganz neuem Licht erstrahlen. Zauberhafte Tipps und Tricks verwandeln die Nudelschüsseln von einst in kulinarische Dreamteams: Tuna Poké, Beef Tataki, Teriyaki oder Pulled Lachs Bowls, Stir Fry Broccoli, Pasta Calamari, Spätzle- oder Hygge-Bowl – die internationalen wie heimisch inspirierten Wohlfühlrezepte harmonieren so gut miteinander, dass an Trennung nie mehr zu denken ist – eine magische Verbindung!

Détails du produit

• Auteurs: Hildegard Möller
• Edition: Gräfe & Unzer
• Langues: Allemand
• Format d'édition: Livre Relié
• Sortie: 31.03.2023
• EAN: 9783833888045
• ISBN: 978-3-8338-8804-5
• Pages: 64
• Dimensions: 168 mm x 14 mm x 202 mm
• Poids: 314 g
• Illustrations: 45 Abb.
• Thèmes: Kochen international; Kochen & Verwöhnen; GU Magic Cooking
• Catégories: Livres de conseils > Cuisine & boissons > Livres de cuisine thématiques; Sauce, Kochen: Hauptgerichte, Pasta, Nudeln, Kochen: Gesundheit und Vollwertkost, Nationale, regionale und ethnische Küche, Abendessen, Kochen für Die Familie, Schnelle und einfache Küche, familienessen, gesundes Kochen, Spätzle, Fusionsküche, Wan Tan, Fusion Cuisine, Nockerln, vollkornnudeln, Pacific Food