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Sensations : 288 recettes de pâtisseries

Français · Livre Broché

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Description

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Des recettes classiques, originales, ludiques ou décalées. Chacune est accompagnée d'une introduction, d'une notice explicative sur un aspect particulier et de conseils du pâtissier P. Conticini. Les recettes les plus techniques sont illustrées pas à pas.

Détails du produit

Auteurs Philippe Conticini, Philippe (1963-....) Conticini, XXX
Edition La Martinière
 
Langues Français
Format d'édition Livre Broché
Sortie 07.10.2022
 
EAN 9791040114390
Pages 471
Dimensions 240 mm x 300 mm x 40 mm
Poids 2978 g
Catégorie Livres de conseils > Cuisine & boissons

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