Saveurs d'ici & d'ailleurs : assemblez, dégustez, puis voyagez ! : 40 recettes gourmandes ! - Assemblez, dégustez, puis voyagez !

Choisissez parmi 40 recettes exotiques et voyagez aux quatre coins de la planète
sans sortir de votre cuisine ! Découvrez des techniques de marinades originales
pour donner encore plus de saveurs à vos petits plats japonais, américains,
marocains, canadiens... Vous en aurez pour tous les goûts, surtout si vous
variez les cuissons : au four, à la poêle et bien sûr au barbecue et à la plancha.
Boeuf, veau, poulet, poisson, légumes... Toutes les familles d'aliments sont
prêtes à voyager, et vous pourrez même atterrir en douceur avec quelques
recettes de fruits, pochés ou grillés !

Détails du produit

• Auteurs: Blandine Boyer
• Edition: Larousse
• Langues: Français
• Format d'édition: Livre Broché
• Sortie: 04.05.2016
• EAN: 9782035926487
• ISBN: 978-2-03-592648-7
• Pages: 86
• Dimensions: 240 mm x 240 mm x 10 mm
• Poids: 608 g
• Thème: Tout dans 1 plat
• Catégorie: Livres de conseils > Cuisine & boissons