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Mon herboristerie
30 plantes essentielles à cultiver et à utiliser
Redécouvrez les trésors de votre jardin !
En plats, en remèdes ou en cosmétiques... la première pharmacopée est la nature, accessible à tous, gratuite et généreuse. Dans cet ouvrage, découvrez 31 plantes magiques, sauvages et comestibles très faciles d'entretien, aux multiples bénéfices pour votre jardin et votre bien-être.
Certaines sont largement commercialisées (basilic, menthe, thym, romarin), d'autres souvent réduites à de simples herbes envahissantes et piquantes (bourrache, ortie), d'autres encore sont à peine regardées et pourtant nombreuses sous nos pieds (achillée millefeuille, lierre terrestre, plantain). Quelques-unes ont été à moitié oubliées (feuilles de fraisier et de framboisier) quand d'autres reviennent à la mode (ail des ours, cynorhodon) ou sont plus connues transformées en huiles, baumes... plutôt qu'en plantes fraîches (hysope, onagre, consoude, chicorée). Toutes ont quelque chose à nous apporter.
Histoire, propriétés, entretien, recettes, cet ouvrage offre un panorama de toutes les merveilles à portée de main... dans la nature et votre jardin !
