Manger sain, comment ça marche ? : les faits clairement expliqués

Le guide de l'alimentation saine à portée de tous !

Existe-t-il un régime alimentaire idéal ?

Est-il nécessaire de boire huit verres d'eau par jour ? Qu'est-ce que le gluten, et pourquoi tant de gens tiennent-ils à l'éviter ?
Les médias nous abreuvent tous les jours de nouvelles découvertes en matière d'alimentation et d'une multitude de conseils, mais ont-ils une quelconque valeur scientifique ?
Ce livre abondamment illustré démystifie certaines idées reçues sur la nutrition et vous permet d'explorer la grande chaîne de l'alimentation, du mode de production à la valeur nutritionnelle de votre assiette, en passant par les bienfaits avérés de certains aliments sur nombre de pathologies.

Détails du produit

• Auteurs: Collectif, Joel Levy, Levy Joel, Ginny Smith
• Edition: Courrier du livre
• Langues: Français
• Format d'édition: Livre Broché
• Sortie: 06.05.2021
• EAN: 9782702919590
• ISBN: 978-2-7029-1959-0
• Pages: 255
• Dimensions: 200 mm x 240 mm x 20 mm
• Poids: 753 g
• Thème: Comment ça marche ?
• Catégorie: Livres de conseils > Santé > Alimentation