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Chromatographic and Related Separation Techniques in Food Integrity and Authenticity (a 2-Volume Set)

Anglais · Livre Relié

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Description

Détails du produit

Collaboration Guillem Campmajo (Editeur), Oscar Nunez (Editeur)
Edition World Scientific Publishing Europe Ltd
 
Langues Anglais
Format d'édition Livre Relié
Sortie 31.08.2021
 
EAN 9781786349910
ISBN 978-1-78634-991-0
Pages 532
Dimensions 170 mm x 251 mm x 33 mm
Poids 1338 g
Catégorie Sciences naturelles, médecine, informatique, technique > Chimie > Chimie théorique

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