Flavour : plus de légumes, plus de saveurs

Un nouvel opus brillantissime de Yotam Ottolenghi, avec la collaboration d’Ixta Belfrage.

Des idées gourmandes pour les dîners de la semaine, des recettes à la fois faciles et époustouflantes, des repas exceptionnels pour cuisiniers détendus.

FLAVOUR propose une approche originale de la cuisine des légumes, axée sur un savant travail des saveurs.

Détails du produit

• Auteurs: Ixta Belfrage, Yotam Ottolenghi, Ottolenghi-y
• Edition: Hachette Pratique
• Langues: Français
• Format d'édition: Livre Broché
• Sortie: 28.10.2020
• EAN: 9782019453398
• ISBN: 978-2-01-945339-8
• Pages: 317
• Dimensions: 210 mm x 280 mm x 30 mm
• Poids: 1380 g
• Thème: Hachette cuisine
• Catégorie: Livres de conseils > Cuisine & boissons