Grundriss der Biochemie - Für Studierende der Medizin, Zahnmedizin und Naturwissenschaften

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Table des matières

Frontmatter -- Vorwort -- Inhaltsübersicht -- Nomenklatur -- Reaktionsschemata -- Tabelle der Abkürzungen -- Häufig benutzte Einheiten -- A. Stoffe und Stoffwechsel -- I. Bauprinzip und Stoffwechsel lebender Organismen -- II. Kinetik und Energetik biochemischer Reaktionen -- III. Enzyme -- IV. Coenzyme -- V. Aminosäuren -- VI. Nucleinsäuren -- VII. Proteine -- VIII. Kohlenhydrate -- IX. Lipide -- X. Porphyrine -- XI. Citratzyklus -- XII. Biologische Oxydation -- XIII. Wasserhaushalt -- XIV. Mineralhaushalt -- B. Stoffwechselregulation -- I. Prinzipien der Stoffwechselregulation -- II. Hormone -- III. Vitamine -- C. Organe und Gewebe -- I. Zelle und subzelluläre Strukturelemente -- II. Blut -- III. Leber -- IV. Ernährung, Verdauung und Resorption von Nahrungsstoffen -- V. Niere und Urin -- VI. Muskelgewebe -- VII. Nervengewebe -- VIII. Binde- und Stützgewebe -- IX. Wachstum und Abwehr -- Bibliographie -- Namen und Daten zur historischen Entwicklung der Biochemie -- Sachregister -- Backmatter

Détails du produit

• Auteurs: Eckhart Buddecke
• Edition: De Gruyter
• Langues: Allemand
• Format d'édition: Livre Relié
• Sortie: 01.12.1971
• EAN: 9783112308042
• ISBN: 978-3-11-230804-2
• Pages: 498
• Dimensions: 170 mm x 39 mm x 240 mm
• Poids: 1017 g
• Illustrations: Num. figs.
• Thème: De Gruyter Lehrbuch
• Catégorie: Sciences naturelles, médecine, informatique, technique > Mathématiques > Arithmétique, algèbre