Von der grünen Wiese zum Selbstversorgergarten - biologisch gärtnern - Anbauplanung, Pflanzenpflege, Vorratshaltung, Permakultur

Der Weg zur Selbstversorgung Wer wünscht sich das nicht? Frische Gerichte, zubereitet aus den Erträgen des eigenen Gartens - und das das ganze Jahr über. Mit diesem Buch ist das kein Problem! Die ausgebildete Samengärtnerin und Naturpädagogin Annette Holländer erklärt hier alles vom ersten Spatenstich bis zur Ernte. Passgenaue Modelle sowohl für den kleinen Vorgarten als auch den großzügigen Landgarten und Anbaupläne für jeden Anspruch und Geschmack werden ausführlich erklärt und durch detaillierte Zeichnungen dargestellt. Mit nützlichen Grundlagen zu Permakultur und biologischem Gärtnern sowie umfassenden Kapitel zum Haltbarmachen und Verwerten der Ernte, damit man auch im Winter genussvoll genießen kann.

A propos de l'auteur

Annette Holländer ist ausgebildete Samengärtnerin und Naturpädagogin und leidenschaftliche Selbstversorgerin. Die Erhaltung und Vermehrung samenfester Gemüsesorten ist für sie über die Jahre zur Leidenschaft geworden. In Vorträgen und Seminaren sowie auf ihrer Website gibt sie ihre Erfahrungen zu biologischem Gemüseanbau, Nutzpflanzenvielfalt und Samenbau weiter.
www.garten-des-lebens.de

Résumé

Der Weg zur Selbstversorgung Wer wünscht sich das nicht? Frische Gerichte, zubereitet aus den Erträgen des eigenen Gartens - und das das ganze Jahr über. Mit diesem Buch ist das kein Problem! Die ausgebildete Samengärtnerin und Naturpädagogin Annette Holländer erklärt hier alles vom ersten Spatenstich bis zur Ernte. Passgenaue Modelle sowohl für den kleinen Vorgarten als auch den großzügigen Landgarten und Anbaupläne für jeden Anspruch und Geschmack werden ausführlich erklärt und durch detaillierte Zeichnungen dargestellt. Mit nützlichen Grundlagen zu Permakultur und biologischem Gärtnern sowie umfassenden Kapitel zum Haltbarmachen und Verwerten der Ernte, damit man auch im Winter genussvoll genießen kann.

Détails du produit

• Auteurs: Annette Holländer
• Edition: Edition Michael Fischer
• Langues: Allemand
• Format d'édition: Livre Relié
• Sortie: 18.02.2020
• EAN: 9783960935926
• ISBN: 978-3-96093-592-6
• Pages: 240
• Dimensions: 208 mm x 244 mm x 24 mm
• Poids: 1076 g
• Catégories: Littérature spécialisée > Nature, technique > Nature: général, ouvrages de référence; Livres de conseils > Nature > Jardin; Biogarten, Verstehen, Gärtnern: Obst & Gemüse, Selbstversorger, Obstgarten, Gemüsegarten, Permakultur, Gärtnern mit einheimischen Pflanzen, ganzheitlich, ernten, Gärtnern: Bäume & Sträucher, Ökologisches Gärtnern, organischer Anbau, Bio-Garten, Ernte, selbstversorgt, Gemüsebeet, selbst versorgt, eigene Ernte, durchs Jahr