Bertrand Larcher - Atelier de la crêpe, Saint-Malo : devenez un pro des crêpes et des galettes - Devenez un pro des crêpes et des galettes

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Bertrand Larcher

Atelier de la crêpe, Saint-Malo : devenez un pro des crêpes et des galettes - Devenez un pro des crêpes et des galettes

Français · Livre Broché

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Description

En savoir plus

Un manuel d'apprentissage à destination de tous les amoureux de la crêpe et des galettes : - Des pas à pas détaillés pour apprendre les recettes de base des crêpes et des galettes - Des astuces d 'artisan- crêpier - Des fiches sur les divers modes de cuisson - Une planche sur les différentes méthodes de pliages + 50 recettes savoureuses a réaliser au fil des saisons.

Détails du produit

Auteurs Bertrand Larcher
Edition Hachette Pratique
 
Langues Français
Format d'édition Livre Broché
Sortie 04.01.2023
 
EAN 9782019453411
ISBN 978-2-01-945341-1
Pages 142
Dimensions 180 mm x 260 mm x 10 mm
Poids 534 g
Thème Hachette cuisine
Catégorie Livres de conseils > Cuisine & boissons

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