Analiza Parametara Kakvoce Junecih Polovica

Gove e meso pripada grupi proizvoda od vrednosti zivotinjskog porijekla. Jedan od najvaznijih faktora koji zavisi od kvaliteta gove e polovine su rasa i seks. Umnozivanje misicnog i debelog tkiva u tijelu zivotinja ovisit ce o genetskom potencijalu. Vjeruje se da zenke debele izjave pocinju ranije i da je intenzivnije, za razliku od muzjaka. Cilj ove studije je bio da se odredi nivo utjecaja rase i seksa, kao i njihove interakcije o kla ivanju osobina gove e polovine. Ta studija obavljena je tokom 2015 na 80 gove e stoke od kojih je 40 Simmental (20 muskaraca i 20 zena), te 40 gove e krave (20 muzjaka i 20 zena) bile su krme od mesa Charolais, Limousin, plavusa d ' Aquitaina, Hereford, Crveni Angus i belgijske plave stoke. U cilju utvr ivanja utjecaja rase i seksa, koristeni su slijedeci parametri kocenja, Netto svakodnevnog dobivanja tezine, za oblacenje i nivo masnog tkiva. Podaci su analizirani sa statistikom 8,0 (StatSoft, Inc. 1984-2007) koristeci GLM proceduru. U potpunom studiranom mesu, rezultati svih parametara su bili zadovoljavajuci.

A propos de l'auteur

Tomislav Fabijanec-Visoko gospodarsko üili¿te u Kri¿evcima.

Détails du produit

• Auteurs: Tomislav Fabijanec
• Edition: GlobeEdit
• Langues: Croate
• Format d'édition: Livre de poche
• Sortie: 27.05.2019
• EAN: 9786138256434
• ISBN: 9786138256434
• Pages: 52
• Catégorie: Sciences naturelles, médecine, informatique, technique > Biologie > Agriculture, horticulture; sylviculture, pisciculture, alimentation