Ti posso offrire un caffè? Rituali e pratiche sociali del caffè - Ricerca relativa al consumo del caffè in Italia

L'origine del caffè è molto intricata e sicuramente è una delle storie più affascinanti. In questo libro si racconta la storia di questa famosa bevanda e del suo utilizzo in varie culture del mondo partendo da un'attenta analisi del rapporto tra l'uomo e il cibo e tra le altre bevande più importanti al livello antropologico ovvero il sangue, il latte, l'acqua e il vino. Inoltre si approfondiranno le pratiche sociali e i rituali legati al caffè odierni attraverso una ricerca che mira a carpire le modalità di questo rito e ne sottolinea il suo aspetto conviviale.

A propos de l'auteur

Nata il 28/05/1995 a Torino. Laureata in lingue e letterature straniere presso l'Università degli studi di Torino. Aspirante scrittrice.

Détails du produit

• Auteurs: Francesca Maccarrone
• Edition: Edizioni Accademiche Italiane
• Langues: Italien
• Format d'édition: Livre de poche
• Sortie: 01.01.2018
• EAN: 9783639868036
• ISBN: 978-3-639-86803-6
• Pages: 116
• Catégorie: Sciences sociales, droit, économie > Sciences sociales en général