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Pizzerie d'Italia 2019

Italien · Livre de poche

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Dai grandi maestri della tradizione napoletana, caposcuola indiscussa, ai pizzaioli di nuova generazione. Le migliori pizzerie d'Italia partendo da farine, impasti e lievitazioni.

Détails du produit

Edition Gambero Rosso GRH
 
Langues Italien
Format d'édition Livre de poche
Sortie 01.01.2018
 
Pages 415
Thèmes Le guide
Gambero Rosso GRH
Gambero Rosso GRH
Le guide

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