Enciclopedia del vino

Il volume presenta un dizionario completo sul vino: vitigni, viticultura, produttori e vini d'Italia e del mondo, la vinificazione, le modalità di conservazione, la degustazione e i modi per servire i vino, la storia. Completano il volume gli indici geografici.

Détails du produit

• Collaboration: P. Della Rosa (Editeur)
• Edition: Garzanti Libri
• Langues: Italien
• Format d'édition: Livre de poche
• Sortie: 01.01.2009
• Pages: 761
• Thèmes: Le Garzantine; Garzanti Libri; Garzanti Libri; Le Garzantine
• Catégorie: Littérature spécialisée