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Siebecks Seitenhiebe - Aus dem Leben eines Berufsessers

Allemand · Livre Relié

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Ein Motto durchzieht Wolfram Siebecks Schreiben: Auf der Suche nach dem perfekten Genuss lässt er sich auf keine Kompromisse ein. In diesem Buch sind seine besten Kolumnen aus 12 Jahren Tätigkeit für den FEINSCHMECKER zusammengefasst. Dabei wird klar, dass seine Lebenseinstellung weit über Essen und Trinken hinausgeht. Scharfzüngig, konsequent und immer unterhaltsam bringt er seine - durchaus auch kontroversen - Ansichten auf den Punkt. Nach dem Bestseller Siebecks Kochschule ein weiterer, unerlässlicher Lesegenuss für Feinschmecker und alle, die es werden wollen.

A propos de l'auteur

Wolfram Siebeck, geboren 1928 in Duisburg, erlebte das Kriegsende 1945 als Flakhelfer. In der Nachkriegszeit verdiente er sich seinen Lebensunterhalt zunächst mit dem Malen von Reklameschildern, später als Pressezeichner. 1958 erhielt er seine erste kulinarische Kolumne bei der Zeitschrift "Twen". Seit den sechziger Jahren schreibt er als Restaurantkritiker und Kolumnist u.a. für den "Stern", "Die Zeit" und den "Feinschmecker". Daneben hat Wolfram Siebeck, der als Deutschlands bekanntester Gourmetkritiker gilt, zahlreiche Bücher verfasst. Er lebt mit seiner Frau auf einer Burg in der Nähe von Freiburg und in der Provence.

Détails du produit

Auteurs Wolfram Siebeck
Edition Gräfe & Unzer
 
Langues Allemand
Format d'édition Livre Relié
Sortie 03.09.2008
 
EAN 9783833814235
ISBN 978-3-8338-1423-5
Pages 128
Dimensions 134 mm x 17 mm x 197 mm
Poids 286 g
Illustrations m. farb. Illustr.
Thèmes Der Feinschmecker
Der Feinschmecker
Catégorie Livres de conseils > Cuisine & boissons > Autres

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