Cambia la tua alimentazione. Per prevenire le malattie e l'invecchiamento

Il corpo umano è per fortuna molto coerente. Se gli diamo i cibi giusti, abbiamo le migliori possibilità di rimanere in ottima salute e mantenere al massimo le nostre capacità fisiche, intellettuali ed emotive. La chiave è mantenere il sistema immunitario forte ed efficace per prevenire l'invasione batterica o virale e quella dei pesticidi presente nel nostro ambiente che consumiamo attraverso il tratto digerente o respiratorio. In questo libro, il Professor Joyeux spiega in modo dettagliato come sia possibile migliorare la propria salute e mantenere uno stato di benessere cambiando la propria alimentazione. Partendo dalla presentazione di dati scientifici, illustra le correlazioni tra alimentazione e cancro, spiega il ruolo dell'agricoltura biologica e il valore della dieta mediterranea nella prevenzione dei tumori, propone una serie di corretti comportamenti alimentari suggerendo anche come conservare e preparare gli alimenti. Il volume è inoltre accompagnato da alcune appendici pratiche su come calcolare il fabbisogno energetico giornaliero e l'apporto calorico medio degli alimenti, oltre che sugli additivi alimentari.

Détails du produit

• Auteurs: Henri Joyeux, Henry Joyeux
• Collaboration: E. Magnaghi (Traduction)
• Edition: Edizioni LSWR
• Langues: Italien
• Format d'édition: Livre de poche
• Sortie: 31.07.2015
• EAN: 9788868951627
• ISBN: 978-88-6895-162-7
• Pages: 396
• Thèmes: Salute e benessere; Edizioni LSWR; Salute e benessere; Edizioni LSWR
• Catégorie: Livres de conseils > Santé > Alimentation